松山市のパンケーキ人気7選！ふわふわ・郊外・モーニングまで網羅

「松山で一番おいしいパンケーキはどこ？」
そう聞かれたら、あなたはどのお店を思い浮かべますか？

松山市内には、口の中でシュワっと溶ける「極上ふわふわスフレ」から、まるで絵本『ぐりとぐら』に出てくるような「昔ながらの厚焼きホットケーキ」、ドライブがてら立ち寄りたい「郊外の隠れ家カフェ」まで、個性豊かなパンケーキ専門店やカフェが点在しています。

「朝から優雅にモーニングを楽しみたい」「並んででも食べたい人気ランキング上位店を知りたい」
そんなあなたのワガママな願いを叶えるため、厳選した松山のパンケーキ人気店を7つご紹介します。

記事の後半では、誰もが一度は憧れるあの厚焼きパンケーキの情報も。ぜひ最後までチェックして、今週末のカフェタイムの参考にしてくださいね！

松山市で絶対食べたいパンケーキ人気店 7選

店舗名	エリア	特徴	駐車場
FLYING SCOTSMAN 大街道店	大街道	【厚焼き】絵本のようなホットケーキ モーニングあり	なし
CIRCUS（サーカス）CAFE＆DINING	三番町	【ふわふわ】スタイリッシュな人気店 夜カフェOK	なし
Amelie	束本	【スフレ】アンティーク調の専門店級 とろける食感	あり
GOOD TIME STAND	湊町	【ライブ感】目の前で焼く本格派 テイクアウト充実	なし
mori cafe 祝谷店	祝谷	【郊外】緑に囲まれた癒やし空間 北海道産小麦使用	あり
桜かふぇ	大街道	【濃厚】アクセス抜群の隠れ家 独自の粉配合	なし
cafesou カフェソウ松山	三町	【モーニング】平日朝8時から営業 こぼれ苺が人気	あり

FLYING SCOTSMAN 大街道店

松山で「昔ながらのホットケーキ」といえば、真っ先に名前が挙がるのが老舗喫茶店「FLYING SCOTSMAN（フライングスコッツマン）」です。こちらの名物は、何といってもその圧倒的な厚み。じっくりと時間をかけて焼き上げられる二段重ねのホットケーキは、まるで絵本『ぐりとぐら』の世界から飛び出してきたかのようなビジュアルです。表面はサクッと香ばしく、中はふんわりとしたカステラのような優しい甘さが口いっぱいに広がります。大街道駅から徒歩1分という好立地にありながら、レトロで落ち着いた空間はまさに都会のオアシス。朝8:30から営業しているので、優雅なモーニング利用にも最適です。

店舗情報

店舗名	FLYING SCOTSMAN 大街道店
住所・アクセス	住所: 愛媛県松山市大街道2丁目4-13 最寄り駅:「大街道駅」から徒歩 約1分
営業時間・定休日	営業時間: 8:30～22:00 / 土曜: 8:30～23:00 定休日: 不明
連絡先	電話番号: 089-915-5522
座席情報	総席数: 不明 個室: なし 喫煙/禁煙: 分煙
メニュー情報	– ホットケーキ – 期間限定ホットケーキ – パフェ – ワッフル – サンドイッチ
雰囲気・設備	雰囲気: レトロで落ち着いた空間 駐車場: なし
SNS情報	Instagram: https://www.instagram.com/flyingscotsman.ookaidou/