松山市でランチに宇和島鯛めしを楽しみたいけれど、どのお店を選べばいいか迷っていませんか?
この記事では、松山市で絶品の宇和島鯛めしが味わえるランチにおすすめの人気店をランキング形式でご紹介していきます!
新鮮な鯛を使った本場の宇和島鯛めしが楽しめるお店や、地元の人が通う隠れた名店、リーズナブルな価格で頂けるお店まで幅広くピックアップ!お店ごとの特徴やおすすめポイントも詳しく解説しています。
どこで食べるか、どう食べるかによって、鯛の味や食感が変わる宇和島鯛めし。
この記事を最後まで読めば、あなたにぴったりのお店が見つかるはずです!さっそくチェックして、おいしい鯛めしランチを堪能しましょう!
松山市の宇和島鯛めし|ランチにおすすめの人気店 8選
店舗名 | 特徴 | 価格帯 | 空間・設備 |
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宇和島鯛めし もとやま 本店 | 新鮮な鯛の本格的な宇和島鯛めしを味わえる | 2,000円~ | 落ち着いた和の空間 駐車場なし |
かどや 大街道店 | 新鮮な鯛と濃いめの出汁が絶妙にマッチ | 2,000円~ | 和の趣を感じる空間 個室あり |
郷土料理 五志喜 | 愛媛の郷土料理を一通り楽しめるお店 | 2,000円~ | 和の趣を感じる空間 個室あり |
元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店 | 創業から続く伝統的な宇和島鯛めしを味わえる | 2,000円~ | 落ち着いた雰囲気 個室あり |
松山 鯛めし 秋嘉 本店 | 松山鯛めしと宇和島鯛めしの両方を提供している | 2,000円~ | 落ち着いた雰囲気 個室あり |
味暦 正生 | こだわりの鯛めしを提供する人気の寿司屋 | 1,000円~ | 落ち着いた雰囲気 個室あり |
鯛めし槇 松山店 | こだわりの鯛を使った本格的な宇和島鯛めし | 2,000円~ | 落ち着いた和の空間 個室あり |
宇和海 三番町店 | リーズナブルに宇和島鯛めしを楽しめる | 1,000円~ | 落ち着いた雰囲気 個室あり |
宇和島鯛めし もとやま 本店





「宇和島鯛めし もとやま 本店」は、松山市大街道にある愛媛名物「宇和島鯛めし」を提供する人気店です。
宇和島鯛めしは、新鮮な鯛の刺身を特製ダレと生卵に絡め、熱々のご飯にかけて食べるスタイル。地元の方はもちろん、観光客にも大人気の一軒です。落ち着いた和の雰囲気があり、カウンターやテーブル席でゆったりと食事を楽しめます。
- 新鮮な鯛を使用した本場の宇和島鯛めしが味わえる
- 鯛めしにぴったりの「宇和島鯛めし じゃこ天セット」が大人気!
店舗情報
店舗名 | 宇和島鯛めし もとやま 本店 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市大街道3丁目2-37 最寄り駅:「大街道駅」から徒歩 約4分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00~20:00(L.O. 19:30) 定休日: なし |
連絡先 | 電話番号: 089-948-4343 |
座席情報 | 総席数: 44席 個室: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
メニュー情報 | – 宇和島鯛めし – もとやまのじゃこ天 – 鯛かまぼこ – みかんシャーベット – 和三盆わらび餅 |
雰囲気・設備 | 雰囲気: 落ち着いた和の空間 駐車場: なし |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/taimeshi.motoyama/ 公式サイト: https://yakitsura.jp/tai-meshi/ |
- 鯛の刺身が新鮮でプリプリの食感が楽しめる
- 特製ダレが絶妙な味わいでご飯が進む
- じゃこ天も美味しく、鯛めしとセットで楽しみたい
かどや 大街道店





「かどや 大街道店」は、松山市大街道にある愛媛の郷土料理を堪能できるお店です。
人気の宇和島鯛めしは、新鮮な鯛の刺身が特製のタレと卵に絡まり、熱々のご飯にかけて食べると絶品。その他にも、宇和海や瀬戸内の新鮮な魚を使ったお造りや、じゃこ天の七輪焼きなど、愛媛ならではの料理が楽しめます。店内は、カウンター席から個室まで完備されており、一人でも家族連れでも気軽に訪れることができます。
- 新鮮な鯛を使った「宇和島鯛めし」が絶品!愛媛の郷土料理を堪能できる
- 観光客にも便利な好立地!大街道駅から徒歩1分でアクセス抜群
店舗情報
店舗名 | かどや 大街道店 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市大街道3-1-1 いよてつ会館ビル 地下1F 最寄り駅:「大街道駅」から徒歩 約1分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00~14:30(L.O. 14:00) 17:00~22:00(L.O. 21:30) 定休日: なし(元旦は休み) |
連絡先 | 電話番号: 089-947-4600 |
座席情報 | 総席数: 72席 個室: あり 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
メニュー情報 | – 宇和島鯛めし – 鯛めしとさつま御膳 – 宇和島づくし鯛めし膳 – じゃこ天七輪焼き – 刺盛り五点盛り |
雰囲気・設備 | 雰囲気: 和の趣を感じる空間 駐車場: なし |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/kadoya_okaido/ 公式サイト: https://www.kadoya-taimeshi.com/kadoyamanage/shoplist/kadoyaokaido/ |
- 宇和島鯛めしは、ぷりぷりの鯛の刺身と濃い目の出汁が絶妙にマッチ
- 駅チカでアクセス抜群!観光の合間にも立ち寄りやすい
- 郷土料理のラインナップが豊富で、愛媛の味を存分に楽しめる
郷土料理 五志喜





「郷土料理 五志喜」は、松山市三番町にある愛媛の郷土料理を提供する老舗の名店です。
創業以来、地元の食材を活かした伝統的な料理を提供し、観光客や地元の人々に親しまれています。看板メニューである「鯛めし」は、宇和島風と松山風の両方を楽しむことができ、愛媛ならではの味わいを堪能できます。個室も完備されており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめるのも魅力の一つです。
- 宇和島風と松山風の2種類の鯛めしを味わえる
- 広々とした店内には個室も完備されており、宴会や会食にも最適
店舗情報
店舗名 | 郷土料理 五志喜 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市三番町3丁目5-4 最寄り駅:「大街道駅」から徒歩 約6分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00~14:00(L.O. 13:30) 17:00~21:00(L.O. 20:20) 土曜 / 祝前日のディナー 17:00~22:00(L.O. 21:20) 定休日: なし(不定休あり) |
連絡先 | 電話番号: 089-933-3838 |
座席情報 | 総席数: 127席 個室: あり 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
メニュー情報 | – 松山鯛めし – 宇和島鯛めし – 鯛そうめん – 媛会食 – ジャコカツ |
雰囲気・設備 | 雰囲気: 和の趣を感じる空間 駐車場: なし |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/ehime.goshiki/ 公式サイト: https://s422500.gorp.jp/ |
- 鯛めしは新鮮な鯛の旨味が感じられ、ご飯との相性が抜群
- 鯛めしや鯛そうめんなど、愛媛の郷土料理を幅広く楽しめる
- 店内は広く、落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができる
元祖 宇和島鯛めし 丸水(がんすい) 本店





「元祖 宇和島鯛めし 丸水(がんすい) 本店」は、松山市大街道にある宇和島鯛めし専門店です。
愛媛の郷土料理である「宇和島鯛めし」を、厳選した鯛と特製の出汁で提供。天然鯛と養殖鯛の食べ比べができるセットも人気で、素材の違いをじっくり楽しめます。上品な和の雰囲気が漂う店内は、落ち着いて食事を楽しめる空間となっており、観光客にも地元の人々にも愛されています。
- 天然鯛と養殖鯛の食べ比べセットが人気!それぞれの食感や旨みの違いを堪能できる
- こだわりの出汁が絶品!卵と絡めたご飯との相性も抜群で、最後の一口まで楽しめる
店舗情報
店舗名 | 元祖 宇和島鯛めし 丸水(がんすい) 本店 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市大街道3丁目7-8 最寄り駅:「大街道駅」から徒歩 約5分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00~15:00(L.O. 14:30) 17:00~20:30(L.O. 20:00) 定休日: なし(不定休あり) |
連絡先 | 電話番号: 089-909-8167 |
座席情報 | 総席数: 42席 個室: あり 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
メニュー情報 | – 宇和島鯛めし 天然真鯛 – 宇和島鯛めし 養殖 – 宇和島鯛めし 伊予さつまセット – 鯛のしゃぶしゃぶ – 鯛せんざんき |
雰囲気・設備 | 雰囲気: 落ち着いた雰囲気 駐車場: なし |
SNS情報 | 公式サイト: https://www.gansui.jp/ |
- 濃厚な出汁が特徴で、ご飯との相性が抜群!最後まで飽きずに楽しめる
- 卵の旨みが際立つ鯛めしは、他では味わえない深い味わいが魅力
- 地元民にも観光客にも人気の店で、昼時は行列ができることもある
松山 鯛めし 秋嘉(あきよし) 本店





「松山 鯛めし 秋嘉(あきよし) 本店」は、愛媛の郷土料理である鯛めしを専門に提供する人気店です。
天然の真鯛を使用した松山鯛めしや宇和島鯛めしが人気で、炊きたての土鍋ご飯や新鮮な刺身を堪能できます。また、鯛そうめんなどの郷土料理も楽しめるため、愛媛の食文化を存分に味わいたい方におすすめです。
- 天然の真鯛を使用した松山鯛めしと宇和島鯛めしが絶品
- 落ち着いた雰囲気の店内で、カウンター席や個室も完備
店舗情報
店舗名 | 松山 鯛めし 秋嘉(あきよし) 本店 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市大街道3丁目5−1 最寄り駅:「大街道駅」から徒歩 約3分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00〜15:00(L.O. 14:30) 17:30〜20:30(L.O. 20:00) 定休日: 火曜 |
連絡先 | 電話番号: 089-909-7652 |
座席情報 | 総席数: 44席 個室: あり 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
メニュー情報 | – 松山鯛めし – 宇和島鯛めし – 鯛そうめん – 鯛のしゃぶしゃぶ – じゃこ天 |
雰囲気・設備 | 雰囲気: 落ち着いた雰囲気 駐車場: なし |
SNS情報 | 公式サイト: https://w-harmony.jp/shop/akiyoshi/ |
- 松山鯛めしと宇和島鯛めしの両方を楽しめる
- 料理の提供が早いため、ストレスなく食事ができる
- 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめる
味暦 正生





「味暦 正生」は、松山市湊町にある寿司店で、愛媛の郷土料理「宇和島鯛めし」が楽しめるお店です。
新鮮な鯛の刺身を特製の甘めの醤油だれと卵黄に絡め、ご飯にのせて食べるスタイルが特徴。厚切りの鯛は弾力があり、噛むたびに甘みが広がります。カウンター席のほか個室もあり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。リーズナブルな価格で本格的な寿司や海鮮料理を楽しめるのが魅力です。
- 新鮮な鯛の厚切り刺身を使用した「宇和島鯛めし」が絶品
- 松山市駅から徒歩3分の好立地でアクセス抜群
店舗情報
店舗名 | 味暦 正生(あじごよみ しょうぶ) |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市湊町6丁目4-14 最寄り駅:「松山市駅」から徒歩 約3分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:30~13:30 / 17:30~21:30 定休日: 月曜 / 火曜 |
連絡先 | 電話番号: 089-943-8355 |
座席情報 | 総席数: 30席 個室: あり 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
メニュー情報 | – 鯛めし – ちらし寿し – にぎり寿し – 海鮮丼 – お造り盛り合わせ |
雰囲気・設備 | 雰囲気: 落ち着いた雰囲気 駐車場: なし |
SNS情報 | 公式サイト: https://r.gnavi.co.jp/9smyadju0000/ |
- 鯛の刺身は新鮮で、プリプリとした食感が楽しめる
- ランチタイムは混雑するため、少し前の来店がおすすめ
- 松山市駅から徒歩3分という好立地でアクセスが非常に良い
鯛めし槇 松山店





「鯛めし槇 松山店」は、松山市湊町にある鯛めし専門店です。
愛媛名物の宇和島鯛めしを提供しており、厳選された新鮮な鯛と甘めの特製出汁が特徴です。鯛めしはそのまま楽しんだ後、出汁をかけて食べたり卵黄を混ぜたりと、様々な食べ方で楽しめます。店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席や座敷席があり、ゆったりとした食事の時間を過ごせます。
- 落ち着いた和の雰囲気で、ゆったり食事ができる
- 鯛めし御膳は、鯛の旨みが感じられて美味しい
店舗情報
店舗名 | 鯛めし槇 松山店 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市湊町5丁目4-10 村上ビル 1F 最寄り駅:「松山市駅」から徒歩 約1分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:30〜14:00 / 18:00〜21:00(鯛が売り切れ次第終了) 定休日: 火曜 / 水曜(不定休あり) |
連絡先 | 電話番号: 089-941-8340 |
座席情報 | 総席数: 16席 個室: あり 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
メニュー情報 | – 鯛めし御膳 – 天然鯛めし御膳 – 槇の鯛めし丼 – いくら鯛めし丼 – 雲丹鯛めし丼 |
雰囲気・設備 | 雰囲気: 落ち着いた和の空間 駐車場: なし |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/takasegawa_maki/ 公式サイト: https://taimeshi-maki.com/ |
- 甘めの特製出汁が鯛の旨みを引き立て、最後の卵黄との相性も抜群
- 礼儀正しい店員の接客で、気持ちよく食事が楽しめる
- 店内はゆったりした雰囲気で落ち着いて食事できる
宇和海 三番町店





「宇和海 三番町店」は、松山市三番町にある和食居酒屋です。
宇和島鯛めしが人気で、ランチタイムには限定の鯛めしランチが提供されています。新鮮な鯛の刺身と甘めのタレが絶妙にマッチし、お客さんから高い評価を得ています。また、揚げたてのじゃこ天や豊富な日本酒も楽しめ、地元の方々から親しまれています。
- 宇和島鯛めしをリーズナブルな価格で楽しめる
- 夜でも鯛めしを頂くことができる
店舗情報
店舗名 | 宇和海 三番町店 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市三番町4丁目6-20 最寄り駅:「市役所前駅」から徒歩 約7分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 平日:11:30〜13:30 / 17:30〜22:00 土曜:17:30〜22:00 定休日: 日曜 |
連絡先 | 電話番号: 089-932-5486 |
座席情報 | 総席数: 26席 個室: あり 喫煙/禁煙: 分煙 |
メニュー情報 | – 宇和島鯛めし – 揚げたてじゃこ天 – じゃこカツ – 海鮮鯛らーめん – 刺身三種盛 |
雰囲気・設備 | 雰囲気: 和風で落ち着いた雰囲気 駐車場: なし |
SNS情報 | 情報なし |
- 新鮮な魚が美味しく、特に鯛めしランチはお得
- 魚の鮮度が良く、リーズナブルな価格で提供されている
- 個室で落ち着いて食事ができる
宇和島鯛めしに関するよくある質問
宇和島鯛めしの特徴は?
宇和島鯛めしは、愛媛県宇和島市の伝統的な郷土料理で、新鮮な鯛の刺身を特製のタレと卵黄に絡め、ご飯の上にのせて頂くスタイルが特徴です。
プリプリとした歯ごたえのある鯛の刺身と、卵黄のコクが合わさることで生まれるまろやかな味わいが魅力。
シンプルながらも奥深い味わいが楽しめる、愛媛を代表する一品です。
宇和島鯛めしと松山鯛めしの違いとは?
愛媛県で親しまれている「鯛めし」には、大きく分けて2つのスタイルがあります。
松山市をはじめとする中予や東予地方で食べられるのが、松山鯛めし。
こちらは、鯛を丸ごと焼いてから昆布だしと一緒に炊き込むことで、ふっくらとした食感と豊かな風味が楽しめるのが特徴です。
一方、宇和島市を中心とする南予地方で親しまれているのが、宇和島鯛めし。
こちらは、鯛の刺身を特製のタレと生卵に絡め、それをご飯の上にかけて食べるスタイルです。タレの甘みと鯛の旨みが絶妙に調和し、シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。
同じ「鯛めし」でも、地域によって異なる味わいがあり、それぞれの魅力を堪能できます。
宇和島鯛めしの歴史は?
宇和島鯛めしは、かつての伊予水軍の海賊たちによって生み出されたとされています。
彼らは舟の上での酒宴を楽しんでいましたが、火を使うことができなかったため、食事の工夫が求められました。酒を飲み干した後の茶碗にご飯を盛り、醤油を絡めた新鮮な鯛の刺身をのせ、豪快に混ぜ合わせて食べたのが、この料理の始まりといわれています。
シンプルながらも、鯛の旨みと醤油の風味が絶妙に絡み合う宇和島鯛めしは、今も多くの人々に愛され続けています。
まとめ
今回は、絶品の宇和島鯛めしが味わえるランチにおすすめの人気店を紹介してきました。
松山市には、宇和島市の名物である「宇和島鯛めし」を美味しく味わえる魅力的なお店が揃っています。
新鮮な天然の鯛の刺身を使った本格的な宇和島鯛めしを楽しめるお店もあれば、ランチやディナーとして気軽に味わえるお店など、どこを選んでも愛媛ならではの美味しさに出会えます。
落ち着いた雰囲気の中でじっくり食事を楽しむもよし、観光の合間に気軽に楽しむもよし。目的やシチュエーションに合わせた選択肢が豊富なのも松山市の魅力の一つです。
地元の人々に愛される味を堪能しながら、美味しい食事とともに素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?
ぜひこの記事を参考に、松山市であなた好みの宇和島鯛めしを見つけてみてください!