愛媛県西条市の秋の風物詩「中山川いもたき」が、2025年9月1日~10月11日まで開催されます。
澄んだ鶏ガラ出汁と旬の里芋をはじめとする地元食材を使った鍋を、川のせせらぎや夕日、名月を眺めながら楽しめる贅沢なひととき。
家族や友人と囲む温かい鍋は、子どもから大人まで幅広い世代に人気で、秋の自然を満喫できる絶好のイベントです。
開催日程と場所

日程
開催日:2025年9月1日~10月11日
開催時間:18:00~21:00
料金:予約1,500円 / 当日1,700円
場所:愛媛県西条市吉田(中山川河川敷)
お問い合わせ先:中山川いもたき実行委員会
電話番号:080-3924-6468
公式サイト:https://www.city.saijo.ehime.jp/site/kanko/saijo-imotaki.html
開催期間
「中山川いもたき」は、2025年9月1日~10月11日までの期間で開催されます。秋の涼しい夜風が心地よく、旬の里芋や地元食材を使った温かい鍋を楽しめる絶好のシーズンです。
特に9月上旬から10月上旬は、日暮れ時の石鎚連峰を眺めながら、夕日や名月とともにいもたきを味わえるため、訪れる人々にとって秋の風物詩として親しまれています。家族や友人との団らんにぴったりの行事です。
会場の特徴
会場は中山川の河川敷で、橋を屋根代わりにして設置された座席から自然の景色を満喫できます。畳席が基本で、1つの鍋を大人4〜5人で囲むスタイル。
少人数でも利用可能で、椅子の貸出しもあるため座敷が苦手な方でも安心です。鶏ガラをじっくり煮込んだ澄みきった出汁の鍋を囲みながら、せせらぎの音や秋の自然を感じられる特別なひとときを過ごせます。
いもたきの魅力

伝統的な味わい
中山川いもたきの魅力は、何といっても手間暇かけて作られる伝統的な味わいにあります。澄みきった鶏ガラ出汁は少し甘味があり、里芋や根菜類、もやし、鶏肉、厚揚げ、こんにゃくなど、13種類もの地元産食材をその日の朝から丁寧に準備して炊き込むことで、深い旨味と優しい味わいが生まれます。
長時間コトコト煮込むことで、素材の風味が出汁に溶け込み、子どもから高齢者まで誰もが楽しめる味に仕上がっています。秋の夜風に包まれながら味わうことで、自然の香りと季節感も一緒に感じられます。
誰でも楽しめる鍋
中山川いもたきは、幅広い世代が楽しめる鍋料理です。里芋を中心とした根菜や鶏肉、厚揚げ、こんにゃくなど、旨味がぎゅっと詰まった鍋は、子どもから高齢者まで安心して食べられる味わいです。さらに、〆にはうどんを入れてお腹いっぱい楽しむことができます。
家族連れの場合は、各自好きな具材を自由に入れることも可能で、家族ならではの味を作りながら楽しむこともできます。温かい鍋を囲むことで、体も心もほっこりと温まるひとときを過ごせます。
会場での楽しみ方
座席と設備
中山川いもたきの会場は河川敷で、座席は畳席が基本となっています。大人4〜5人が1つの鍋を囲みながら、家族やグループでにぎやかに楽しめるスタイルです。少人数での参加も可能で、座敷がつらい場合は椅子の貸出しも利用できます。
また、鍋・とり皿・箸は会場で用意されているため、手ぶらで訪れてもすぐに美味しい“いもたき”を味わうことができます。自然の中でゆったりと秋のひとときを楽しむことができます。
注意点
会場には屋根がないため、雨天時には傘や雨具の準備が必要です。仮設トイレも設置されているので安心ですが、快適さを求める場合は事前の準備が重要です。
また、食材は原則として人数分の注文となるため、少人数での訪問でも適切な量を確認しておくと安心です。混雑する週末や祝祭日は予約がおすすめで、事前に計画を立てることでよりスムーズに楽しむことができます。
予約と料金
事前予約のすすめ
「中山川いもたき」は毎年多くの人で賑わう人気行事です。特に週末や祝祭日は混雑が予想されるため、当日では入れない場合があります。そのため、前もって電話で予約するのがおすすめです。
前日までに予約すれば1,500円で楽しめますが、当日参加の場合は1,700円と少し高くなります。人数分の食材注文が原則なので、家族やグループで参加する場合は、早めの予約でスムーズに席と鍋を確保しましょう。予約をして、安心して秋の味覚を堪能できる準備を整えましょう。
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まとめ
中山川いもたきは、秋の名月や夕日に照らされる石鎚連峰を眺めながら、旬の里芋や地元食材を味わえる愛媛県西条市の秋の風物詩です。会場は中山川の河川敷で、座席は畳席が中心。
家族やグループで囲める鍋は、鶏ガラをじっくり煮込んだ澄んだ出汁が特徴で、里芋や根菜類、鶏肉、厚揚げ、こんにゃくなど13種類の食材が使われています。
座席や設備も充実しており、少人数でも楽しめるほか、椅子の貸出しや鍋・箸なども用意されているため手ぶらで参加できます。
開催期間は2025年9月1日~10月11日までで、自然豊かな河川敷で秋のひとときを満喫できます。