大洲市でラーメンを楽しみたいけど、どこに行けばいいか迷っていませんか?この記事では、「大洲市のおすすめラーメン」というテーマで、地元で評判のラーメン店を厳選してご紹介します。
つけ麺や辛味噌ラーメンなど、個性あふれるメニューが揃うお店や、魚介の旨味が凝縮されたスープが自慢の一杯まで、味もボリュームも妥協なしの名店ばかり。家族連れでも安心の広々とした店内や、無料で麺の量が選べる嬉しいサービスなど、訪れるたびに新しい魅力が発見できます。
この記事を読めば、あなたの「理想の一杯」がきっと見つかります。ぜひ最後までチェックして、大洲市でラーメン巡りを楽しんでみてください!
大洲市でおすすめのラーメン店 8選
店舗名 | 特徴 | 価格帯 | 空間・設備 |
---|---|---|---|
福ちゃんラーメン | 澄んだ鶏ガラスープと柔らかめの自家製麺が絶妙なバランス | 1~1,000 | 日本ならではの雰囲気のある店舗 |
ひふみ | ワンコインで食べられるラーメンや定食が豊富 | 1~1,000 | 昭和レトロな雰囲気と温かな接客が心地よい |
ラーメンの伊予路 | あさり出汁の伊予路ラーメンが唯一無二 | 1~1,000 | 看板猫と店主がつくる落ち着いた空間 |
AJI10 | 超極太麺と濃厚スープの組み合わせが絶品 | 1,000~2,000 | 低温調理チャーシューなど肉系メニューが豊富 |
博多乃風らーめん大郷 | 自家製スープと選べる麺の硬さで本格的な博多ラーメンを提供 | 1,000~2,000 | 炙り角煮やもやしラーメンなど、コスパに優れたメニュー |
熱烈タンタン麺 一番亭 大洲店 | ゴマの旨みと辛さが絶妙に絡み合う担々麺が人気 | 1~1,000 | 平日限定のご飯無料サービスとセルフキムチが嬉しい |
東明閣 | 軽く揚がった唐揚げが絶品でボリューム満点 | 1~1,000 | 昔ながらの落ち着いた雰囲気で地元民に愛されている |
麺鮮醤油房 周月 フレスポ大洲店 | 魚介の風味豊かなつけ汁ともちもちの自家製麺が好相性 | 1~1,000 | フレスポ大洲内で駐車場も広く、家族連れでも安心して利用できる |
福ちゃんラーメン





福ちゃんラーメン 本店は、大洲市田口町にある1967年創業の老舗ラーメン店です。もとは屋台からスタートし、現在もその素朴さを残した佇まいが魅力。鶏ガラをベースにした澄んだスープと自家製ストレート麺の相性は抜群で、地元醤油を使ったコクのある味わいがクセになります。寒い日に人気の鍋焼きラーメンや、熱すぎない「ぬるいラーメン」など、独自の提供スタイルも話題。地元民に長年愛されている名店です。
- 澄んだ鶏ガラスープと柔らかめの自家製麺が絶妙なバランス
- 麺は中細のストレート麺でやや柔らかめ、スープとの絡みが良い
店舗情報
店舗名 | 福ちゃんラーメン 本店 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県大洲市田口77‑3 最寄り駅: 伊予大洲駅から徒歩約7分(約549m) |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:30〜21:00 定休日: 毎月1日、11日、21日、31日(1の付く日) |
連絡先 | 電話番号: 0893‑23‑0225 |
座席情報 | 席数: 20席(カウンター5席、座敷15席) 個室の有無: 無 |
駐車場情報 | あり |
メニュー情報 | – ラーメン – みそラーメン – 鍋焼きラーメン |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 昭和を感じる素朴な佇まいで落ち着ける空間 禁煙/喫煙: 全席禁煙 |
SNS情報 | Instagram:https://www.instagram.com/explore/locations/4309197/fuchanramen/ |
- スープは鶏ガラベースで透き通っており、醤油のコクも感じられるやさしい味
- 麺は中細のストレート麺でやや柔らかめ、スープとの絡みが良い
- 鍋焼きラーメンは具沢山で冬に特に人気、ボリューム感も好評
ひふみ





ひふみは、大洲市新谷にある昭和の風情を色濃く残す大衆食堂です。赤い看板と店頭の赤色灯が目印で、どこか懐かしいラジオのBGMが流れる店内では、ご夫婦で温かく迎えてくれる雰囲気も魅力。ラーメンや定食、丼ものなど、豊富なメニューがどれもリーズナブルで、特に中華そばや餃子は多くの常連客に愛されています。安くて美味しい、心も体も満たされる食堂です。
- ワンコインで食べられるラーメンや定食が豊富
- 昭和レトロな雰囲気と温かな接客が心地よい
店舗情報
店舗名 | ひふみ |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県大洲市新谷1378-1 最寄り駅: JR予讃線 新谷駅から徒歩約6分(約420m) |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00〜14:30、17:00〜24:00 定休日: 不定休 |
連絡先 | 電話番号: 0893‑25‑6120 |
座席情報 | 席数: 30席(カウンター5席、テーブル13席、座敷12席) 個室: 無 |
駐車場情報 | あり |
メニュー情報 | – ラーメン – 中華そば – チャーハン – カレーライス |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 昭和レトロな内装でラジオが流れる懐かしい空間 |
SNS情報 | 記載なし |
- 揚げ物やラーメンなど、価格以上に満足度の高い料理が多い
- お年寄り夫婦が営む心温まる接客で、常連にも初訪問者にも優しい
- 中華そばや餃子が特に評判で、ボリュームも申し分ない
- 店内の昭和レトロな雰囲気やBGMが非日常感を演出してくれる
ラーメンの伊予路





ラーメンの伊予路は、大洲市長浜町にある海辺のラーメン専門店です。地元の食材を活かした優しい味のラーメンが特徴で、中でもあさり出汁が香る「伊予路ラーメン」は他では味わえない一杯。厚切りチャーシューや甘めのメンマなど、こだわりが随所に感じられます。静かな雰囲気の店内には看板猫もおり、のんびりとした時間が流れる、地元の人にも旅人にも愛される名店です。
- あさり出汁の伊予路ラーメンが唯一無二
- 看板猫と店主がつくる落ち着いた空間
店舗情報
店舗名 | ラーメンの伊予路 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県大洲市長浜町今坊甲528 最寄り駅: JR予讃・内子線 喜多灘駅から徒歩約14分 バス停: 伊予鉄南予バス「今坊浜」停留所から徒歩約2分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00〜19:00 定休日: 火曜日 |
連絡先 | 電話番号: 0893-52-1900 |
座席情報 | 席数: 15席(カウンター7席、小上がり8席) 個室の有無: なし 禁煙/喫煙: 全席禁煙 |
駐車場情報 | あり |
メニュー情報 | – 醤油ラーメン – 伊予路ラーメン – ビール – 餃子 |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 昔ながらの素朴な空間で落ち着ける ペット、喫煙情報: 店内に看板猫あり / 全席禁煙 |
SNS情報 | 記載なし |
- あさりの出汁が効いた塩ラーメンが印象的で、唯一無二の味
- 看板猫がいるアットホームな店内でリラックスできる
- スープまで飲み干せる優しい味のラーメンが人気
- 外観は古風だが店内は清潔に保たれていて好印象
AJI10





AJI10は、大洲市東大洲にある人気のラーメン店です。自家製の超極太麺と、こってり濃厚なスープが特徴で、肉系・魚介系の旨味が融合した絶妙な味わいが楽しめます。特にボリューム満点のチャーシューや、鶏白湯・味噌らう麺といったバリエーション豊富なメニューが評判。広々とした店内と駐車場も完備されており、家族連れにもおすすめです。
- 自家製の超極太麺と濃厚スープの組み合わせが絶品
- 低温調理チャーシューや唐揚げなど肉系メニューが豊富で満足度が高い
店舗情報
店舗名 | AJI10(アジト) |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県大洲市東大洲783-1 最寄り駅: JR五郎駅から徒歩約23分、伊予大洲駅から徒歩約28分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 火〜日 11:00〜15:00 定休日: 月曜日(祝日の場合は翌火曜) |
連絡先 | 電話番号: 0893-57-6123 |
座席情報 | 総席数: 33席(カウンター9席、テーブル席4人×3卓、小上がり6人×2卓) 個室: なし 禁煙/喫煙: 全席禁煙 |
駐車場情報 | 駐車場: あり(ダイレックス大洲店と共用) |
メニュー情報 | – 特濃厚らう麺極上チャーシュー – 鶏白湯らう麺 – 香味鶏らう麺 – 餃子、ミニ肉めし、唐揚げ |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: スタイリッシュな黒を基調とした外観で、清潔感ある広めの店内 バリアフリー: 情報なし その他設備: テーブル上に調味料やヒマラヤ塩などあり |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/explore/locations/266500091/aji10/ |
- 特製味噌らう麺は具材が豊富で、チャーシューとの相性も抜群
- 自家製の全粒粉極太ストレート麺は香り高く食べごたえ十分
- 鶏白湯は優しい甘さで、鶏と豚2種のチャーシューが楽しめる
- 肉めしや唐揚げも高評価で、セットメニューの満足度が高い
博多乃風らーめん大郷





博多乃風らーめん大郷は、大洲市若宮にある、本格博多ラーメンを味わえるラーメン専門店です。豚骨スープは毎日16時間かけて丁寧に仕込まれ、スープと相性抜群の細麺は6段階から硬さを選べるこだわりよう。炙り角煮らーめんや、山盛りもやしが特徴のもやしラーメンなど、ボリューム満点のメニューも揃い、地元民だけでなく遠方からも訪れるファンの多い人気店です。家族連れにも嬉しい広い駐車場を完備しています。
- 自家製スープと選べる麺の硬さで本格的な博多ラーメンを提供
- 炙り角煮やもやしラーメンなど、ボリュームとコスパに優れたメニュー構成
店舗情報
店舗名 | 博多乃風らーめん大郷 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県大洲市若宮922-8 最寄り駅: JR予讃線「伊予大洲駅」から徒歩約16分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 平日 11:00〜15:00 / 17:00〜22:00 土日 11:00〜22:00 定休日: 毎週木曜日 |
連絡先 | 電話番号: 0893-23-5115 |
座席情報 | 席数: 約30席(カウンター6席・テーブル席24席) 個室の有無: なし 喫煙/禁煙: 禁煙 |
駐車場情報 | 店舗前に共用駐車場あり(約30台) |
メニュー情報 | – 豚骨らーめん – 炙り角煮らーめん – もやしらーめん |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 清潔感があり家族連れにも優しい落ち着いた空間 バリアフリー: 情報なし |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/daigou.ramen/ 公式サイト: https://www.suigou-daigou.com/ |
- 炙り角煮がトロトロで、口の中でとろけるような食感
- 替玉や無料トッピング(高菜・ピリ辛もやし)で味の変化も楽しめる
- スープだけで飲み干したくなるほど美味しいとんこつ
- スタッフの対応が丁寧で気持ちよく食事ができる雰囲気
熱烈タンタン麺 一番亭 大洲店





熱烈タンタン麺 一番亭 大洲店は、大洲市北只にある担々麺専門のラーメン店です。国道56号線沿いに位置し、松尾入口バス停から徒歩約3分とアクセスも良好。カウンター席からテーブル席まで完備し、ファミリーから一人客まで気軽に立ち寄れる地域密着型のお店です。看板メニューの担々麺は辛さ調整が可能で、濃厚なゴマの旨みとピリ辛の絶妙なバランスが楽しめます。平日はご飯無料サービスやセルフキムチもあり、味もサービスも満足度の高い人気店です。
- ゴマの旨みと辛さが絶妙に絡み合う担々麺が人気
- 平日限定のご飯無料サービスとセルフキムチが嬉しい
店舗情報
店舗名 | 熱烈タンタン麺 一番亭 大洲店 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県大洲市北只160-5 最寄りバス停: 松尾入口停留所から徒歩約3分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00〜21:00 定休日: 毎週水曜日 |
連絡先 | 電話番号: 0893-59-1773 |
座席情報 | 席数: 50席(カウンター・テーブル) 個室: なし |
駐車場 | 駐車場の有無: あり |
メニュー情報 | – 担々麺 – チャーハンセット – 餃子 |
設備 | バリアフリー: 情報なし 喫煙/禁煙: 情報なし(店舗に要確認) |
SNS・公式サイト | 公式サイト: https://www.arigatou-s.com/enterprise/ichibantei/ |
- 担々麺は香ばしいゴマとちょうど良い辛さで、一度食べたらやみつきになる味
- 平日のご飯無料サービスやセルフのキムチが嬉しいと評判
- チャーハンはパラパラで香ばしく、セットで注文する人が多い
- 接客も丁寧で、子連れにもやさしい雰囲気の店内が好感度大
東明閣





東明閣は、愛媛県大洲市徳森にある昔ながらの町中華です。国道沿いに佇むこのお店は、地元のファミリー層に長年愛されており、ランチタイムには多くの常連客で賑わいます。看板メニューの唐揚げ定食は驚くほどのボリュームと、軽い衣で胃もたれせずにペロリと完食できると評判。酢豚や天津飯、餃子定食など定番中華メニューが揃い、価格も非常にリーズナブルです。素朴で温かみのある空間で、懐かしい家庭の味を楽しめる一軒です。
- 軽く揚がった唐揚げが絶品でボリューム満点
- 昔ながらの落ち着いた雰囲気で地元民に愛されている
店舗情報
店舗名 | 東明閣 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県大洲市徳森2245-44 最寄り駅: JR予讃線 新谷駅より徒歩約25分(約1.8km) |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:30〜21:00 定休日:水曜日 |
連絡先 | 電話番号: 0893-25-1688 |
座席情報 | 席数: テーブル席・座敷あり 喫煙/禁煙: 喫煙可 |
駐車場情報 | 駐車場の有無: あり |
メニュー情報 | – エビ天定食 – 天津飯 – 餃子定食 |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 昭和の食堂のような落ち着いた雰囲気 座敷: あり 貸切対応: 可 |
SNS情報/公式サイト | 記載なし |
- 唐揚げ定食はボリュームがあるのにアッサリしていて完食しやすい
- 酢豚やエビチリなど定番メニューも外れなしの安定した味
- 昼時は作業着姿の常連客で賑わう地元密着型の食堂
- 食後も胃もたれしにくく、値段以上の満足感がある定食メニューが揃う
麺鮮醤油房 周月 フレスポ大洲店





麺鮮醤油房 周月 フレスポ大洲店は、大洲市徳森にある人気のつけ麺・油そば専門店です。香川県・愛媛県を中心に展開する「周月」ブランドの一つで、国産小麦100%の自家製麺と無化調のつけ汁が特徴。特盛まで同一料金のつけ麺や、ピリ辛で癖になる辛味噌つけ麺など、がっつり食べたい人におすすめのメニューが揃います。木目調のモダンな店内は広く、家族連れにも優しい雰囲気です。
- 魚介の風味豊かなつけ汁ともちもちの自家製麺が好相性
- フレスポ大洲内で駐車場も広く、家族連れでも安心して利用できる
店舗情報
店舗名 | 麺鮮醤油房 周月 フレスポ大洲店 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県大洲市徳森281-1 フレスポ大洲内 最寄り駅: JR予讃線「五郎駅」から徒歩約15分 駐車場: フレスポ大洲共用駐車場 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00〜22:00(L.O.21:30) 定休日: 水曜日 |
連絡先 | 電話番号: 0893-23-9696 |
座席情報 | 席数: 35席 個室の有無: なし 禁煙/喫煙: 禁煙 |
メニュー情報 | – 魚介系つけ麺 – 辛味噌つけ麺 – 油そば |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 木目を基調とした落ち着いた空間、器は砥部焼使用 支払い: クレジットカード・電子マネー・QR決済対応 |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/shugetsuoozu/ |
- 魚介ベースで酸味の効いたつけ汁がさっぱりとして美味しい
- 自家製のもちもち中太麺は大盛り無料でボリューム満点
- 周月ラーメンはスープ温度の管理も良く、最後まで熱々で食べられる
- 大洲エリアでは珍しく甘さ控えめでスッキリした味わいのラーメンが楽しめる
深夜営業のラーメンによくある質問
日本で最もラーメン店が多い市はどこですか?
過去10年の調査では山形市が9回首位を獲得しており、2021年に首位となった新潟市も例年2位に位置するなど、この2市が「2強」となっています。 東京や、ラーメンの街として有名な札幌市や福岡市よりも、山形市と新潟市のラーメン消費額が多いのはなぜなのか、興味深いところです。
ラーメンの器によく見られる模様は何ですか?
この模様は正式には「雷紋(らいもん)」と呼ばれます。 中国の伝統的なデザインで、古くから建築物や陶磁器に描かれてきました。 雷をモチーフにした迷路のような渦巻き模様には、魔除けの意味も込められているとされています。
なぜラーメンにメンマが乗っているのでしょうか?
中国では、メンマはおつまみとして単品で食べることが多く、麺料理には使われません。しかし、日本ではこれをラーメンに乗せるようになり、「麺に乗せる麻竹」という意味で「メンマ」と呼ばれるようになりました。 また、昔懐かしいタイプのラーメンには、必ず「なると」が乗っていたことも特徴的です。
まとめ
大洲市には、こだわりの自家製麺や魚介ベースのスープを楽しめる個性豊かなラーメン店が揃っており、ラーメン好きにはたまらないエリアです。中でも、国産小麦を使用したつけ麺やピリ辛の辛味噌つけ麺など、ガッツリ食べたい方にも満足度の高いメニューが用意されており、麺の量を調整できるのも嬉しいポイントです。
また、ファミリーでも利用しやすい広々とした店舗設計や、清潔感のあるモダンな内装、丁寧な温度管理が行き届いた一杯など、どのお店にもそれぞれの魅力があります。あっさり系から濃厚系まで、味の幅も広く、その日の気分や同行者に合わせて選べるのも魅力のひとつです。
この記事を参考に、大洲市で自分にぴったりの一杯を見つけて、心もお腹も満たされるひとときを過ごしてみてください。きっと、大洲市の食の魅力を通じて、より一層この街が好きになるはずです。
