松山市のケーキ屋を検索しているあなたは、きっと大切な人のお祝いや、自分へのご褒美スイーツ、あるいはカフェでゆっくり過ごせるお店を探しているのではないでしょうか?
この記事では、松山市内で地元民から観光客まで幅広い支持を集める人気のケーキ屋さんを厳選してご紹介します。単に美味しいだけでなく、「誕生日のバースデーケーキが人気」「イートイン(カフェ)ができる」「手土産に喜ばれる焼き菓子がある」など、利用シーンに合わせた魅力も徹底解説します。
旬の素材をふんだんに使ったこだわりのケーキから、サプライズにぴったりなキャラクターケーキ、そして大人な時間を過ごせる隠れ家カフェまで、松山市には魅力的なお店が目白押しです。
この記事を読めば、今のあなたの目的にぴったりのケーキ屋さんが必ず見つかります。美味しいケーキを片手に、松山市で素敵なひとときを楽しんでみてください!ぜひ最後まで読んで、お気に入りの一軒を見つけましょう。

松山市で人気のケーキ屋ランキング!誕生日やカフェにもおすすめ10選
| 店舗名 | おすすめシーン | 価格帯 | 空間・設備 |
|---|---|---|---|
| 霧の森菓子工房 松山店 | 【手土産・観光】 霧の森大福が有名 | 300円〜 | テイクアウト専門、アクセス良好 |
| ラ・ブランシュ | 【誕生日・手土産】 王道のフランス菓子 | 400円〜 | カフェスペースあり、禁煙 |
| ルフランルフラン | 【手土産・普段使い】 つばきロールが人気 | 500円〜 | テラス席あり、ペット可 |
| ラ・ブランシュ ド・ラ・エ | 【カフェ・女子会】 パンケーキやフレンチトースト | 600円〜 | 禁煙、イートインスペースあり |
| インディーズカシマシ たるみらうんじ | 【ギフト・手土産】 ユニークなスイーツ | 700円〜 | バー併設、夜遅くまで営業 |
| GIV | 【カフェ・デート】 チョコレートケーキの名店 | 800円〜 | Wi-Fi完備、禁煙 |
| 創作お菓子アトリエあん庵&sweetsBAR | 【誕生日・お祝い】 3D・似顔絵ケーキ | 900円〜 | カウンター席あり、禁煙 |
| フランス菓子 エスプリ | 【カフェ・大人向け】 伝統的なフランス菓子 | 500円〜 | クラシックな内装、禁煙 |
| パティスリーサクラ | 【手土産・子供向け】 可愛いデコレーション | 400円〜 | 禁煙、キッズスペースあり |
| Pâtisserie COURIVES(パティスリー クリーヴ) | 【ご褒美・手土産】 芸術的なデザイン | 600円〜 | バリアフリー、禁煙 |
霧の森菓子工房 松山店





霧の森菓子工房 松山店は、松山市大街道に位置する和スイーツ専門店です。観光客はもちろん、地元の方の手土産としても絶大な人気を誇ります。
愛媛県産の新宮茶を贅沢に使用したスイーツが楽しめることで有名で、特に看板商品の「霧の森大福」は、お昼過ぎには売り切れてしまうこともあるほどの大人気商品です。上質な抹茶のほろ苦さと、甘さ控えめのクリーム、そしてこしあんのバランスが絶妙な美味しさです。大福以外にも、抹茶をふんだんに使ったソフトクリームや季節限定の和菓子も充実しており、大街道でのショッピングの合間に立ち寄るのにも最適です。
- 手土産に最適! 愛媛県産抹茶を使用した「霧の森大福」は、県外の方へのギフトとしても喜ばれます。
- 観光の休憩に 大街道駅から徒歩1分の好立地で、抹茶ソフトクリームなどの食べ歩きスイーツも人気。
店舗情報
| 店舗名 | 霧の森菓子工房 松山店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市大街道3-3-1 最寄り駅: 伊予鉄道「大街道駅」から徒歩1分(約88m) |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 10:00〜17:30 定休日: 毎月第4月曜日(祝日の場合は営業)、12月31日〜1月1日 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-934-5567 |
| 座席情報 | 個室: なし 喫煙/禁煙: 全面禁煙 |
| メニュー情報 | 主なメニュー: – 霧の森大福(手土産に人気) – 抹茶ソフトクリーム – 季節限定和菓子 |
| 設備 | 駐車場: 情報なし バリアフリー: 情報なし |
| SNS情報 | 公式サイト: http://www.kirinomori.co.jp/ |
- 手土産の鉄板:「霧の森大福」は、誰にあげても喜ばれる。
- 便利なロケーション:松山観光の途中で気軽に立ち寄れる好立地。
- 幅広い選択肢:定番の大福から季節限定のスイーツまで楽しめる。

ラ・ブランシュ





ラ・ブランシュは、松山市南江戸にある松山を代表する人気のケーキショップです。広々とした駐車場を完備しており、車でのアクセスが非常に便利です。
アットホームな雰囲気の中で、新鮮な素材を使った多彩なケーキや焼き菓子を楽しむことができます。特に手土産として人気の「チーズグラタン」や、ボリューム満点の「シュークリーム」は、訪れる価値がある逸品です。また、誕生日のバースデーケーキの種類も豊富で、ホールケーキを求めて多くの家族連れが訪れます。自分へのご褒美から、大切な人への贈り物まで幅広く利用できるおすすめのお店です。
- 手土産の定番:チーズグラタンやシュークリームなど、素材の良さが際立つスイーツは誰にでも喜ばれます。
- 誕生日ケーキならここ:ホールケーキの種類が多く、特別な日のお祝いに最適です。
店舗情報
| 店舗名 | ラ・ブランシュ(La Branche) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市南江戸2丁目6-25 最寄り駅: 松山駅から約469m(徒歩約6分) 地図や目印: サクラメント通り沿い |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 火〜日: 10:00〜19:00 定休日: 月曜日 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-925-8805 |
| 駐車場情報 | 駐車場: 店舗前に専用駐車場あり |
| メニュー情報 | 主なメニュー: – チーズグラタン – シュークリーム – ショコラクラシック – タルト各種 季節限定メニュー: 季節のフルーツを使用したケーキや限定スイーツ |
| 設備 | 雰囲気: アットホームで落ち着いた空間 喫煙/禁煙: 禁煙 |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/la_branche_/ 公式サイト: https://www.la-branche.net/ |
- チーズグラタンやシュークリームなど、どれもシンプルながら素材の良さを活かした味わい。
- 駐車場が完備されているため、誕生日ケーキの受け取りなど車でのアクセスが便利。
- 贈答用としての人気が高く、特に焼き菓子は日持ちが良いので手土産に最適。

ルフランルフラン





松山市古川南2丁目にある「ルフランルフラン」は、愛媛県内で評判の高いケーキ店です。
店主は「TVチャンピオン」で2度のチャンピオンに輝いた実力派パティシエ。店内には見た目が美しいケーキや焼き菓子、ゼリー、ジェラートなどが豊富に並びます。特に「つばきロール」は手土産として大人気。テラス席があり、天気の良い日には外でスイーツを楽しむことも可能です。また、リーズナブルな価格設定も魅力で、普段使いからちょっとしたお祝いまで、何度も訪れたくなるお店です。
- つばきロールが絶品! 生クリームが軽くて美味しく、1本を一人で食べられるほど。ちょっとした手土産にも最適です。
- テラス席でカフェタイム 天気の良い日はテラス席でジェラートやケーキを楽しめます。ペット可なのも嬉しいポイント。
店舗情報
| 店舗名 | ルフランルフラン |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市古川南2丁目9-29 最寄り駅: 市坪駅から徒歩 約19分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 月・木・金・土・日: 10:00〜18:00 定休日: 火・水(不定休あり) |
| 連絡先 | 電話番号: 089-905-0366 |
| 座席情報 | 総席数: 不明 個室の有無: なし 喫煙/禁煙: 禁煙 |
| メニュー情報 | – つばきロール(手土産に大人気) – ケーキ各種 – 焼き菓子 – ジェラート(イートインにおすすめ) |
| 店内の雰囲気・設備 | 明るく清潔感のある店内 駐車場あり |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/refrain_refrain2006/ 公式サイト: 不明 |
- つばきロールは生クリームの美味しさが特徴で、軽くて一気に食べられるほど美味しい。
- 店内は明るく、見た目がセンスの良いケーキや焼き菓子が豊富で、手土産にぴったり。
- 価格設定がリーズナブルで、何度も訪れたくなるお店。

ラ・ブランシュ ド・ラ・エ





ラ・ブランシュ ド・ラ・エは、松山市南高井町にあるフレンチスタイルのカフェです。南江戸の「ラ・ブランシュ」の姉妹店でありながら、こちらはイートインメニューが非常に充実しており、カフェとしての利用が大人気です。
可愛らしい外観と木のぬくもりが感じられる店内では、季節ごとの美味しいケーキはもちろん、オリジナルのパンケーキやフレンチトーストを楽しむことができます。庭には珍しい植物が点在し、穏やかな雰囲気の中でゆっくりとくつろげるため、女子会やデートにもぴったりです。
- カフェ利用に最高! 全粒粉を使ったオリジナルパンケーキはふわっとした食感で、ランチやティータイムに大人気。
- 特別な日のスイーツ フレンチトースト(1枚)は、ケーキ屋さんならではの素材にこだわった味わいがクセになります。
店舗情報
| 店舗名 | ラ・ブランシュ ド・ラ・エ |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市南高井町1669-1 最寄り駅: 鷹ノ子駅から車 約10分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 月・水〜日・祝: 10:00〜18:30 (L.O.18:00) ショップは19:00まで営業 定休日: 火曜日 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-908-5553 |
| 座席情報 | 総席数: 不明 喫煙/禁煙: 分煙(店内禁煙) |
| メニュー情報 | 主なメニュー: – オリジナルパンケーキ – フレンチトースト – 季節のケーキ各種 |
| 店内の雰囲気・設備 | – フランスの田舎町を思わせる可愛らしい外観と木のぬくもりを感じる店内 – 庭に珍しい植物が点在し、のんびりとした時間を過ごせる空間 – 1階、2階、半地下、テラス席など、さまざまな席が用意されており、女子会やデート、ファミリーでの利用に最適 |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/de_la_haie/ Facebook: https://www.facebook.com/ラブランシュ-ドラエ-453895621396288/ |
- ケーキやパンケーキが美味しく、全粒粉を使ったパンケーキは特に人気が高い。
- フレンチトースト(1枚)がケーキ屋さんのクオリティで、おすすめのメニュー。
- 店内は落ち着いた雰囲気で、木のぬくもりを感じられる居心地の良い空間。
- 庭には珍しい植物が点在しており、外の景色も楽しめるため、カフェとして長居したくなる。

インディーズカシマシ たるみらうんじ





インディーズカシマシ たるみらうんじは、愛媛県松山市樽味に位置する洋菓子店です。
ケーキや焼き菓子の販売を行っており、特に季節ごとのフルーツを使ったスイーツが人気です。ギフトセットやラッピングが可愛らしく、ちょっとした手土産や贈り物を探している方には特におすすめです。駐車場も完備しており、車でのアクセスが便利。店内は清潔感があり、美しくディスプレイされたケーキが目を引きます。
- ギフトに強い! 焼き菓子やギフトセットが充実しており、季節のイベントや贈り物に最適です。
- 便利なアクセス 駐車場完備で車でのアクセスが便利なので、急な手土産の購入にも助かります。
店舗情報
| 店舗名 | インディーズカシマシ たるみらうんじ |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市樽味4丁目9-22 最寄り駅: 道後公園駅から徒歩約15分 駐車場: 店舗前および道路を挟んだ向かい側に駐車場あり |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 月曜日、水曜日〜日曜日: 9:30〜20:30 定休日: 火曜日(祝日の火曜日は営業) |
| 連絡先 | 電話番号: 089-998-2600 |
| 座席情報 | 座席数: 不明(カフェスペースは現在閉店) |
| 駐車場情報 | 駐車場の有無: あり |
| メニュー情報 | 主なメニュー: – 生菓子、半生菓子 – 焼き菓子ギフトセット(手土産に人気) 季節メニュー: フルーツを使ったスイーツ テイクアウト: 可能 |
| 雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 明るく清潔感のある店舗 禁煙/喫煙: 禁煙 |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/kashimashi1997/ |
- 焼き菓子やケーキが美味しく、特にパッケージが可愛いので手土産にぴったり。
- 季節ごとのフルーツを使ったスイーツが楽しめる。
- ケーキ屋だけでなくランチやカフェも併設されている。

GIV





GIVは松山市竹原町にある、隠れ家のような雰囲気の洋菓子店です。40年以上の歴史を誇り、特にチョコレートケーキが絶品と評判。店内は落ち着いた照明とアンティークな雰囲気で、一人でゆっくり過ごしたい時や、大切な人とのカフェデートにも最適です。
チョコレートケーキ以外にも、注文後に丁寧に焼き上げるクレープや、夏季限定のかき氷など、こだわりのメニューを楽しむことができます。チョコレートが有名なお店なので、バレンタインシーズンなどのイベント時にも注目したい一軒です。
- 大人のチョコレートケーキ:甘さ控えめで胡桃のアクセントが効いたチョコレートケーキは、コーヒーとの相性が抜群。
- こだわりのカフェメニュー:注文後に焼き上げるクレープや、夏季限定のミルクティー味のかき氷が特におすすめ。
店舗情報
| 店舗名 | GIV(ギブ) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市竹原2丁目13-24 最寄り駅: 伊予鉄道郡中線 土橋駅から徒歩約4分 駐車場: 店舗前に3台分あり |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 平日: 11:00~19:00 土・日曜、祝日: 11:00~18:00 ※ケーキが売り切れ次第終了 定休日: 月・火曜 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-947-9500 |
| 座席情報 | 席数: 7席 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| メニュー情報 | 主なメニュー: – チョコレートケーキ(バレンタインにもおすすめ) – 季節のフルーツタルト – 注文後に焼き上げるクレープ – 夏季限定のかき氷(特にミルクティー味が人気) |
| 設備 | 店内の雰囲気: アットホームで落ち着いた空間 駐車場: 店舗前に3台分あり |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/giv.chocolate |
- チョコレートケーキの上品な甘さと胡桃の食感が絶妙。
- クレープは生地がふわっとしていて追加トッピングも楽しめる。
- 夏季限定のミルクティーかき氷は濃厚な味わいでリピーター続出。
- 店内はこぢんまりしているが、温かい雰囲気でゆったりと過ごせる。

創作お菓子アトリエあん庵&sweetsBAR





松山市束本1丁目にある「創作お菓子アトリエあん庵&sweetsBAR」は、お子様の誕生日ケーキをお探しの方に一押しのお店です。
ここは、見た目も楽しめる「3Dケーキ」や「似顔絵ケーキ」が自慢で、世界に一つだけのオリジナルケーキを作ってくれます。お子様の好きなキャラクターや、大切な人の似顔絵を描いたケーキは、サプライズにぴったり。季節ごとに変わる新作スイーツも登場し、訪れるたびに新しい発見があります。店内はアットホームな雰囲気で、気軽に立ち寄れるスイーツバーとしても楽しめます。
- 誕生日祝いに絶対おすすめ! 立体的な3Dケーキやそっくりな似顔絵ケーキは、子供から大人まで大喜び間違いなし。
- かき氷も人気 かき氷「小雪ちゃん」シリーズは、ふわふわ氷と豊富なトッピングで満足感抜群。
店舗情報
| 店舗名 | 創作お菓子アトリエあん庵&sweetsBAR |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市束本1丁目2-32 最寄り駅: 福音寺駅から徒歩約15分 バス停: 束本バス停から徒歩約5分 駐車場: 店舗前に3台分あり |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 10:00〜18:00 定休日: 火曜日(毎月第2・4火曜日は連休) |
| 連絡先 | 電話番号: 089-947-7839 メールアドレス: info@anan.me |
| 座席情報 | 席数: 14席(カウンター・テーブル席あり) 個室の有無: なし 喫煙/禁煙: 禁煙 |
| メニュー情報 | 主なメニュー: – 3Dケーキ(誕生日におすすめ) – 似顔絵ケーキ – かき氷「小雪ちゃん」シリーズ – 季節限定スイーツ |
| 店内の雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: アットホームで落ち着いた雰囲気 設備: バリアフリー対応 |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/anan.matsuyama/ Facebook: https://www.facebook.com/anan.purin/ |
- ケーキのデザインがとても綺麗で、特別な日の誕生日ケーキとして頼んで大正解だった。
- 似顔絵ケーキのクオリティが高く、サプライズでとても喜ばれた。
- かき氷「小雪ちゃん」シリーズは、ふわふわでトッピングも豊富、夏にぴったりの一品。
フランス菓子 エスプリ





松山市清水町にある「フランス菓子 エスプリ」は、上品で落ち着いた雰囲気の洋菓子店です。
店内は高級感が漂い、特にケーキや焼き菓子の美しさと味わいが評価されています。ショートケーキ「エスプリ」やエクレア・オ・ショコラは、絶妙なバランスと味わいで人気を集めています。店内にはイートインスペースもあり、静かな空間で紅茶と共にケーキを楽しむ贅沢な時間を過ごせます。また、バレンタイン時期にも嬉しいチョコレート系のスイーツも評判です。
- こだわりのショートケーキ:「エスプリ」のショートケーキは3日かけて作られた特別な逸品!
- 優雅なティータイム:店内は高級感があり、イートインでの利用は自分へのご褒美に最適。
店舗情報
| 店舗名 | フランス菓子 エスプリ |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市清水町3-64-3 最寄り駅: 清水町駅、鉄砲町駅から徒歩約10分 駐車場: あり |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 月〜日・祝日・祝前日・祝後日: 10:45〜19:30 (L.O. 18:30) 定休日: 毎週火曜日 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-908-8855 |
| 座席情報 | 席数: 14席(カウンター席あり) 個室の有無: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| 駐車場情報 | 駐車場: あり |
| メニュー情報 | 主なメニュー – ショートケーキ「エスプリ」 – エクレア・オ・ショコラ(バレンタインにもおすすめ) – ビュッシュロン – 季節限定のかき氷(夏季のみ) |
| 雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 高級感のある落ち着いた空間 喫煙/禁煙: 全席禁煙 設備: 駐車場あり |
| SNS情報 | Facebook: https://www.facebook.com/esprit2006/ |
- 美しいケーキの数々に加え、味も上品で繊細。特に「エスプリ」ショートケーキは絶品!
- 店内は高級感があり、リラックスできる落ち着いた空間。紅茶とともにケーキを楽しむひとときは格別。
- 焼き菓子、特にパウンドケーキが洋酒の効いたリッチな味わいでお土産にもぴったり。
パティスリーサクラ





松山市清水町にある「パティスリーサクラ」は、ふわふわシフォンケーキが自慢のかわいらしいケーキ屋さんです。
店内はおしゃれでディスプレイも魅力的で、ギフトにもぴったりの焼き菓子も取り揃えています。お手頃価格でありながら、どのケーキも丁寧に作られた美味しさが感じられ、リピーターが多い人気店です。キッズスペースもあり、お子様連れでの来店や手土産選びにも優しいお店です。
- ふわふわシフォン:シフォンケーキの生地は驚くほどふわふわで、クリームが甘すぎず絶妙。子供から年配の方まで楽しめます。
- 手土産に便利:ギフト用の焼き菓子も豊富で、手軽に贈り物として購入できます。
店舗情報
| 店舗名 | パティスリーサクラ |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市清水町3-161-3 最寄り駅: 市内電車「高砂町」駅から徒歩約5分 駐車場: 店舗裏側に専用駐車場(①、②、③番)あり |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 月・火・金・土・日: 11:00〜19:00 定休日: 水・木 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-906-7089 メールアドレス: sakura@toyosu-saneido.com |
| 座席情報 | 総席数: 不明 個室の有無: 不明 喫煙/禁煙: 不明 |
| メニュー情報 | 主なメニュー: – シフォンケーキ(各種フレーバーあり) – ショートケーキ – いちごミルク |
| 店内の雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: おしゃれでかわいらしいディスプレイ 駐車場: あり(店舗裏側) |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/p_sakura_matsuyama |
- シフォンケーキの生地はふわふわで、クリームが甘すぎず絶妙。
- 店内はディスプレイも可愛く、ギフト用の焼き菓子が人気。
- スタッフの接客がとても明るく親切で、リピーターが多い。
- ケーキや焼き菓子のデザインが素晴らしく、プレゼントにも最適。
Pâtisserie COURIVES(パティスリー クリーヴ)





松山市樽味4丁目にある「Pâtisserie COURIVES」は、フランスでの経験を活かした本格的なパティスリーです。
シックで落ち着いた店内は、大人の雰囲気でおしゃれな空間が広がり、リラックスした時間を過ごせます。ここでは、見た目にも美しいケーキや焼き菓子が豊富に取り揃えられています。エクレールや洋酒を使ったスイーツが特に人気で、自分へのご褒美や、センスの良い手土産として選ばれています。
- 本格派の味わい:手作りのエクレールやサヴァランは、しっとりとした生地に濃厚なクリームが絶妙!
- 大人のご褒美に:おしゃれな店内で、静かな時間を楽しみながらスイーツを堪能できる。
店舗情報
| 店舗名 | Pâtisserie COURIVES(パティスリー クリーヴ) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市樽味4-3-35 最寄り駅: 道後公園駅から徒歩約16分(1.2km) 駐車場: あり |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 10:00〜18:00 定休日: 月曜日(祝日の場合は翌日)、不定休 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-915-9112 |
| 座席情報 | 座席数: 記載なし 個室の有無: 記載なし 禁煙: 全席禁煙 |
| 駐車場情報 | 駐車場: 店舗前に駐車場あり |
| メニュー情報 | 主なメニュー: – エクレール(ピスタチオ、キャラメル) – サヴァラン(オレンジ、ヴァニラシロップ、ラム酒) – 焼き菓子各種 |
| 雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 落ち着いたおしゃれな空間で、リラックスした時間を過ごせる 禁煙: 全席禁煙 |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/patisserie_courives |
- ケーキや焼き菓子はどれも美しく、味も素晴らしい。特にエクレールとサヴァランは絶品!
- 店内の雰囲気が落ち着いていて、ゆっくりと過ごせる。
- フランス風の本格的なスイーツを楽しみたい人におすすめ。
ケーキ屋さんに関するよくある疑問
ここではケーキに関しての素朴な疑問について回答してみましたのでご参考ください。
ケーキ屋さんのケーキって何日持つ?
購入したケーキを冷蔵保存する場合、目安として1日以内に食べることをおすすめします。特に、生クリームやフルーツを使用したケーキは傷みやすいため、できるだけ購入当日に食べ切るのが理想的です。一方で、生のフルーツを使用していないタルトやチーズケーキなどは、冷蔵保存をしても数日間美味しく楽しめる場合があります。
ケーキはどこで生まれましたか?
最古のケーキは、スイスの新石器時代の村落跡から発見されています。ただし、当時の「ケーキ」とは、穀物を練り固めた平らで硬いパテ状の食べ物を指していました。このようなケーキは古代ギリシャや古代ローマでも広く作られ、特に宗教儀式の場で使用されていたことが知られています。
ケーキは何号で2人分になりますか?
| 号数 | サイズ | 人数目安 |
|---|---|---|
| 4号 | 12㎝ | 1人~2人分 |
| 5号 | 15㎝ | 2人~4人分 |
| 6号 | 18㎝ | 4人~6人分 |
| 7号 | 21㎝ | 6人~8人分 |
※人数目安は一般的な取り分け量を基にしています。実際の量は状況やお好みによって異なる場合があります。
ケーキを日本語で言うと何と言う?
「cake」という言葉は、洋生菓子、フルーツケーキ、バターケーキなどを指します。日本では洋菓子全般を意味することが多いですが、イギリスやヨーロッパ諸国では特定の種類のお菓子を指す場合が一般的です。具体的には、バター、砂糖、卵、小麦粉、木の実や乾燥果実などを主な材料として作られる、スポンジ状の組織を持ち、比較的日持ちするお菓子を指します。
まとめ
松山市には、それぞれ異なる魅力を持つカフェやパティスリーが点在しています。カジュアルに楽しめるカフェから、特別なひとときにぴったりな本格的なパティスリーまで、お店ごとに特徴が際立っています。
今回ご紹介したように、「誕生日のサプライズなら似顔絵ケーキのあるお店」「デートなら雰囲気の良いカフェ併設店」「手土産なら日持ちする焼き菓子が豊富な名店」など、目的に合わせてお店を選ぶのがおすすめです。
どのお店もこだわりのメニューを提供しており、一度訪れたらリピートしたくなること間違いなしです。ぜひ、本記事を参考に、自分の気分や目的に合ったお店を選んで、松山市の素敵なカフェやスイーツを堪能してみてください!




