松山市でピザを楽しみたいあなたへ、この記事では地元で評判のおすすめピザ店を厳選してご紹介します。
世界一のピザが味わえるお店から、アットホームな雰囲気でリラックスしながら食事を楽しめるお店、さらには本格ナポリピッツァが楽しめるレストランまで、松山市内には個性豊かなピザスポットがたくさんあります。どのお店も、ピザの美味しさはもちろん、店内の雰囲気やサービスも魅力的です。
「どのお店に行こうか迷っている」というあなたにぴったりな情報をお届けします。
松山市で絶対に食べるべきピザ 5選
店舗名 | 特徴 | 価格帯 | 空間・設備 |
---|---|---|---|
ダ・ボッチャーノ | 世界1位のピザを楽しめるイタリアン | 1,000円〜 | 落ち着いた温かみのある店内 |
CIRCUS(サーカス)CAFE&DINING | リラックスできるカフェ&ダイニング | 1,000円〜 | リラックスできるおしゃれな空間 |
クッチーナ イタリア ORSO | ボリューム満点なイタリアン | 1,000円〜 | おしゃれで落ち着いた空間 |
シシリア (Sicilia) | 老舗のレトロなイタリアンレストラン | 1,000円〜 | レトロで落ち着いた雰囲気 |
SALVATORE CUOMO & BAR 松山 | 本格ナポリピッツァが自慢のレストラン | 1,000円〜 | アットホームでリラックスできる空間 |
ダ・ボッチャーノ
松山市大街道にある「ダ・ボッチャーノ」は、世界1位に選ばれたピザが楽しめるイタリアンレストランです。特に「カンピオーネ」というピザは絶品で、その生地からトッピングに至るまで、どれも一流の味を誇ります。和風の高菜ピザもユニークで、チーズとの相性が抜群。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや特別な日の食事にもぴったりです。松山市の隠れた名店として、地元の人々にも愛されています。
- 世界1位に輝いた「カンピオーネ」をぜひ味わってみてください!
- 落ち着いた店内で、特別な日のディナーにも最適な空間。
店舗情報
店舗名 | ダ・ボッチャーノ |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市大街道2丁目4−1 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 火〜日: 11:00〜15:00 17:00〜22:00 定休日: 月曜日 |
連絡先 | 電話番号: 089-934-0909 |
メニュー情報 | – カンピオーネ – マルゲリータ – 自家製パスタ |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 落ち着いた温かみのある店内 |
SNS情報 | 公式サイト: http://daboccianotokyo.com/ |
- 世界1位のピザ「カンピオーネ」は、予想以上の美味しさ!生地からトッピングまで完璧なバランス。
- 高菜を使った和風ピザが意外にも絶品で、チーズとの相性が抜群。
- 落ち着いた雰囲気で、特別な日のディナーやデートにぴったり。
CIRCUS(サーカス)CAFE&DINING
CIRCUS(サーカス)CAFE&DININGは、松山市三番町にあるおしゃれでリラックスできるカフェ&ダイニングです。幅広いメニューとカジュアルな雰囲気が特徴で、地元民だけでなく観光客からも支持されています。ピザやパスタ、シーザーサラダなど、素材にこだわった料理が楽しめ、座席ごとに異なる雰囲気を楽しめるのも魅力です。Wi-Fi完備で長居にも最適な空間となっています。
- 焼きたてのピザやシーザーサラダなどの料理が絶品で高評価。
- Wi-Fi完備&雰囲気の異なる座席があり、リラックスして過ごせる。
店舗情報
店舗名 | CIRCUS(サーカス)CAFE&DINING |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市三番町3-7-5 駐車場: なし(近隣のコインパーキングを利用) 最寄り駅: 大街道駅 徒歩6分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: ランチ: 11:00~14:00 カフェ: 13:00~24:00 ディナー: 17:00~24:00 定休日: 月曜日 |
連絡先 | 電話番号: 089-921-0717 |
座席情報 | 総席数: 80席 |
メニュー情報 | – ハーフ&ハーフPIZZA – シーザーサラダ – パスタ各種 |
雰囲気・設備 | 雰囲気: リラックスできるおしゃれな空間 |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/circus_cafe.dining/ 公式サイト: https://s401107.gorp.jp/ |
- 座席ごとに異なる雰囲気があり、訪れるたびに新鮮な感覚を楽しめる。
- 焼きたてのピザや素材にこだわったパスタが特に人気。
- サービスが良く、スタッフの動きや笑顔に定評がある。
- サラダの提供方法がユニークで、訪れる人を驚かせる演出がある。
クッチーナ イタリア ORSO
クッチーナ イタリア ORSOは、松山市三番町に位置する本格的なイタリアンレストランです。カジュアルな雰囲気の中で、地元の新鮮な食材を使用した絶品イタリア料理が楽しめます。特に人気の前菜盛り合わせや牛フィレステーキは、多くの口コミで高評価を得ています。また、ワインの品揃えも豊富で、ワイン好きにもおすすめの一軒です。
- ワインの種類が豊富!料理とのペアリングが楽しめる。
- カジュアルで居心地の良い空間、気取らずゆったりと食事を楽しめる。
店舗情報
店舗名 | クッチーナ イタリア ORSO |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市三番町2-3-5 進和ビル1F |
営業時間・定休日 | 営業時間: ランチ: 11:30~14:30 ディナー: 18:00~22:30 定休日: 火曜日 |
連絡先 | 電話番号: 089-921-4110 |
メニュー情報 | 主なメニュー: – パスタ – リゾット – 前菜 |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: おしゃれで落ち着いた空間 |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/orso_cucina_italia/ Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100054340489483 |
- ボリューム満点の料理が人気で、特に前菜盛り合わせや牛フィレステーキが好評。
- ワインの種類が豊富で、料理とともに楽しめる。
- 気取らないカジュアルな店内で、友人や家族とのゆったりした食事に最適。
- 接客が素晴らしく、特別な時間を過ごせるとの声多数。
シシリア (Sicilia)
シシリアは松山市二番町にあるイタリアンレストランです。レトロな喫茶店のような雰囲気の店内では、スパゲティやピザをはじめ、幅広いメニューを楽しめます。特に、バジリコスパゲティやラザニアは地元の人々にも愛される一品。大街道駅から徒歩5分という好立地で、観光客や地元の常連客で賑わうお店です。
- バジリコスパゲティなど、絶品パスタ料理が豊富!
- 大街道駅から徒歩5分でアクセス抜群!
店舗情報
店舗名 | シシリア (Sicilia) |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市二番町3-3-1 最寄り駅: 伊予鉄道 大街道駅から徒歩約5分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00~14:30 / 17:00~21:30 定休日: 木曜日 |
連絡先 | 電話番号: 089-932-3938 |
主なメニュー | – ピザ -リゾット – オムレツ – ピラフ |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: レトロで落ち着いた雰囲気 |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/sicilia_matuyama/ Facebook: https://www.facebook.com/Sicilia.matuyama/ |
- 落ち着いたレトロな雰囲気の店内で、心地よいひと時が楽しめる。
- スパゲティの種類が豊富で、どれを選んでもハズレなしと評判。
- 観光客にも地元民にも愛される老舗で、創業以来の味が受け継がれている。
SALVATORE CUOMO & BAR 松山
SALVATORE CUOMO & BAR 松山は、愛媛県松山市一番町にある本格ナポリピッツァを楽しめるイタリアンレストランです。ダイワロイネットホテル松山の1Fに位置し、気軽に訪れることができる便利な場所にあります。店内は、アットホームで落ち着ける雰囲気が特徴。薪窯で焼き上げたピザをはじめ、豊富なパスタやアラカルトメニューも楽しめます。ランチのビュッフェやディナーで提供されるお料理は、どれも絶品で、ワインやカクテルと一緒に楽しめます。
- 薪窯で焼き上げたナポリピッツァが絶品
- 落ち着いた空間で食事を楽しめる
店舗情報
店舗名 | SALVATORE CUOMO & BAR 松山 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市一番町2-6-5 ダイワロイネットホテル松山 1F 最寄り駅: 大街道駅から徒歩約1分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: モーニング: 6:30~10:30 ランチ: 11:30~15:00 ディナー: 17:00~22:30 定休日: 年中無休 |
連絡先 | 電話番号: 089-913-2065 |
座席情報 | 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
駐車場情報 | 駐車場の有無: 記載なし |
メニュー情報 | 主なメニュー: – 本格ナポリピッツァ – パスタ各種 – アラカルトメニュー – ワインやカクテル |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: アットホームでリラックスできる空間 喫煙エリア: テラス席にて喫煙可 |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/salvatore_matsuyama/ 公式サイト: https://www.salvatore.jp/restaurant/matsuyama/ |
- 本格ナポリピッツァが美味しい!
- 落ち着いた雰囲気で、家族連れや友人との食事に最適
- ランチのビュッフェは種類豊富でお得感がある
ピザに関するよくある質問
「ピッツァ」と「ピザ」の違いは?
「ピッツァ」はイタリアで使われる呼び方で、一方「ピザ」はアメリカでの呼び方です。日本では、アメリカ発祥の宅配ピザが広まった影響で、「ピザ」という表現が一般的になりました。
なぜ11月20日はピザの日なの?
これは、「ピッツァ・マルゲリータ」の名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日が11月20日であることにちなんでいます。さらに、ピザ協議会は11月11日の「チーズの日」と合わせて11月を「ピザ月間」とし、ピザを提供する店舗でのPR活動を行っています。
ピザは何歳から食べられる?
1歳頃の子どもは消化機能が未発達で、高カロリーな食事や塩分・脂肪分の多い食品を摂りすぎると負担がかかる可能性があります。そのため、ピザを食べ始めるのは離乳食が完了してからにしましょう。
ピザはなぜ丸いの?
丸い形状にすることで、熱が均等に流れ、全体を同じ速度で調理しやすくなります。特に薪オーブンでは、高温で均一に加熱することが重要であり、丸いピザは調理中に回転させやすいため、さらに熱が均等に行き渡るメリットがあります。
ピザの耳は何と呼ばれる?
ナポリピッツァでは、ピザの「耳」にあたる部分をイタリア語で「コルニチョーネ(額縁)」と呼びます。この部分はふっくらと膨らみ、表面がカリッと焼き上がるのが特徴です。
ピザに穴が開くのはなぜ?
ピザ窯はドーム型になっており、内部の熱い空気が均一に循環することで高温を維持します。この強い熱流によってピザ生地が急激に膨らむ際、内部のガスが逃げるために自然と穴ができることがあります。また、生地の発酵や成形の仕方によっても穴ができることがあります。
ピザの耳を残すのはマナー違反?
ピザの耳を残すことは、イタリアではマナー違反とは見なされておらず、特に珍しいことでもありません。日本では耳まで食べることが好まれる傾向がありますが、もし耳を残したい場合は、皿の端にまとめて置くのがスマートです。ただし、具だけを食べて生地を残すことはマナー違反とされることがあるので、注意が必要です。
ピザは手で食べてもいい?
ピザを手で食べるのが一般的なイメージがありますが、実は本場イタリアではフォークとナイフで食べることが多いです。もしお店でフォークとナイフが提供された場合は、それを使って食べるのがマナーとされています。
ピザを一番食べる国は?
世界で最もピザを食べる国はアメリカです。アメリカには、ピザのデリバリーを提供するお店が数多くあり、さらにピザの価格も手頃で、1枚1,000円程度で提供されている店も少なくありません。
ピザに乗っている丸い肉はなに?
ピザに乗っている小さな丸い肉の塊は、実は「イタリアンソーセージ」と呼ばれるものです。
ピザ職人はなんと呼ばれる?
ピザ職人はイタリア語で「ピッツァイオーロ(pizzaiolo)」と呼ばれます。ピッツァイオーロは、ピザの生地作りや具のトッピング、焼き加減や釜の管理など、ピザ作りのすべての工程を担当します。
ハンドトスってどんな生地?
「ハンドトス」は、ふんわりと柔らかい食感とほのかな甘みが特徴のピザ生地です。この生地は、お店で温度管理をしながら発酵させ、発酵後は時間をかけて冷ますことで、甘みが引き出され、もっちりとした食感に仕上がります。
まとめ
松山市には、多様な魅力を持つイタリアンレストランが点在しており、それぞれがユニークな体験を提供しています。世界1位のピザを堪能できたり、おしゃれでボリューム満点な料理を楽しめたりするなど、それぞれが個性豊かです。
ランチやディナー、デートや友人との食事、さらには特別な日にぴったりな場所まで、多彩な選択肢があります。雰囲気や料理の種類も様々なので、シーンに合わせたお店選びが楽しめます。
松山市の多彩なイタリアンレストランを巡りながら、心温まるひとときを過ごしてみてください。どのお店も魅力的で、きっと素敵な食事の時間を提供してくれることでしょう。