今治で美味しいハード系のパンを楽しむなら、どのお店を選びますか?この記事では、地元で人気のパン屋さんを厳選してご紹介します。
香ばしいバゲットやカンパーニュが並ぶベーカリーや、天然酵母を使った素朴なパンを提供するお店、カフェスペースでゆっくり楽しめる場所など、どのお店も魅力満載です。それぞれが持つ個性豊かな特徴と、温かい雰囲気の中で味わえる本格的なパンに、きっと満足することでしょう。
今治の「パン屋 ハード系」を探しているあなたにぴったりのお店がきっと見つかります。ぜひ最後まで記事を読んで、自分のお気に入りのパン屋を見つけてください!
今治市でハードパンが味わえるパン屋 8選
店舗名 | 特徴 | 価格帯 | 空間・設備 |
---|---|---|---|
ブーランジェリーユイット | バゲットやカンパーニュなどのハード系パンが豊富 | 1~1,000 | 可愛らしい外観と落ち着いた店内で買い物が楽しい |
月原ベーカリー 朝倉店 | 天然酵母のハードパンは食感も良く人気 | 1~1,000 | 店内は温かい雰囲気で、手作りのパンがたくさん並ぶ |
ペイザン | 天然酵母を使用したハード系パンが絶品 | 1,000~2,000 | 併設のカフェで、パンと一緒にドリンクやデザートも楽しめる |
パンカルチャー | 噛むほどに小麦を感じられる | 1,000~2,000 | 焼きたてパンが並ぶので、常に新鮮なパンを楽しめる |
天然酵母のパン屋さん ハルノウタ | 天然酵母の風味を大切にしたハード系パンが魅力 | 1~1,000 | 大人っぽく味わい深いパンにファンが急増中 |
バイカルベーカリー | ハード系も菓子パン系も美味しい | 1~1,000 | モチモチパンも美味しくて種類豊富 |
パン フランス屋 | バタークリームを挟んだフランスパンが絶品 | 1~1,000 | トロで温かみのあるパン屋さん |
まいにちパン屋 じじだだ | ハード系からデニッシュまで幅広い種類がある | 1,000~2,000 | 店内には猫の小物が飾られ、猫好きにはたまらない空間 |
ブーランジェリーユイット





ブーランジェリーユイットは、愛媛県今治市片山にある人気のベーカリーです。ハード系パンを中心に、本格的なバゲットやカンパーニュなどの種類豊富なパンを提供しています。外はパリッと香ばしく、中はしっとりもっちりとした食感が特徴で、地元の方々をはじめ、遠方から訪れるパン好きにも愛されています。白を基調とした可愛らしい外観とアットホームな雰囲気の店内が魅力です。
- バゲットやカンパーニュなどのハード系パンが豊富
- 可愛らしい外観と落ち着いた店内で買い物が楽しい
店舗情報
店舗名 | ブーランジェリーユイット(Boulangerie Huit) |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県今治市片山3-3-45 最寄り駅: 今治駅から1,580m |
営業時間・定休日 | 営業時間: 08:00 – 18:00 定休日: 月・火 |
連絡先 | 電話番号: 0898-52-7818 |
駐車場情報 | 駐車場: あり |
メニュー情報 | – バゲット – カンパーニュ – クロワッサン |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 白を基調とした可愛らしい外観、アットホームな店内 |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/boulangeriehuit/ |
- バゲットは外はパリッと、中はもっちりとしていて食感が良い
- 可愛らしい外観で、訪れるだけでも楽しい気分になれる
- カンパーニュなどのハード系パンが好きな人には特におすすめ
- 季節ごとに異なるデニッシュも魅力的

月原ベーカリー 朝倉店





月原ベーカリー 朝倉店は、松山市朝倉朝倉上甲にある人気のベーカリーです。地元で愛されるパン屋さんで、特にサイクリストに人気のあるお店です。店内は温かい雰囲気で、手作りのパンがたくさん並び、どれも美味しそうな香りに包まれています。クイニーアマンや天然酵母を使用したハード系のパン、辛口のカレーパンなど、バラエティ豊かなメニューが魅力です。リーズナブルでありながら、どれも手が込んでいて食べ応えがあります。店員さんの対応もとても丁寧で、温かい雰囲気の中で心地よいひとときを過ごせます。
- クイニーアマンが絶品!甘さが濃厚でリッチな味わい。
- 天然酵母を使用したハードパンがサクサクで香ばしく、食べ応え抜群。
店舗情報
店舗名 | 月原ベーカリー 朝倉店 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県今治市朝倉上甲2461-5 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 7:00~19:00 定休日: 月曜日 |
連絡先 | 電話番号: 0898-56-1120 |
駐車場情報 | 駐車場の有無: 14台 |
メニュー情報 | – クイニーアマン – カレーパン(辛口) – ヨモギパン |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 明るく、温かい雰囲気のベーカリー 喫煙/禁煙: 禁煙 |
SNS情報 | 公式サイト: http://www.pan-koubo.com/ Instagram: https://www.instagram.com/tsukihara_bakery/ |
- クイニーアマンは甘さたっぷりで背徳感を感じる美味しさ、必食の一品。
- ちじくのタルトやヨモギパンなど、どのパンも美味しく、リピートしたくなる味。
- 天然酵母のハードパンがサクサクしていて、美味しくて食べ応えがある。
- 店員さんが丁寧で、お店全体の雰囲気が温かく居心地が良い。

ペイザン





ペイザンは愛媛県今治市吉海町に位置する、天然酵母を使用したハード系パンが特徴のベーカリーです。店内はナチュラルで落ち着いた雰囲気が広がり、パンだけでなく、カフェスペースでゆったりと食事が楽しめます。特に、自家製の釜焼きパンが香ばしく、地元の人々に愛される人気店です。季節ごとのメニューやデザートも充実しており、朝から晩まで楽しめます。
- 天然酵母を使用した本格的なハード系パンが絶品。
- 併設のカフェで、パンと一緒にドリンクやデザートも楽しめる。
店舗情報
店舗名 | ペイザン |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県今治市吉海町本庄477 しまなみ海道「大島北」インターから、車で約15分。 |
営業時間・定休日 | 営業時間:11:00 – 17:00 定休日: 月・火・水・木 |
連絡先 | 電話番号: 0897-84-4016 |
座席情報 | 席数: 20席 個室の有無: なし |
駐車場情報 | 駐車場の有無: 有 |
メニュー情報 | – アンパン – ベーグル – メロンパン |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: ナチュラルで落ち着いた空間 喫煙/禁煙: 分煙 |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/bistr0.paysan/ 公式サイト: https://www.q-paysan.com/ |
- 自家製の天然酵母パンが香ばしく、食感も楽しめる。
- 店内の雰囲気が落ち着いていて、リラックスできる空間。
- 季節ごとのデザートやフルーツタルトが美味しく、特におすすめ。
- 併設カフェでパンと共にドリンクも楽しめ、長時間の滞在にも最適。
パンカルチャー





パンカルチャーは、今治市玉川町にある人気のパン屋さんです。地元で評判の焼き立てパンを提供しており、特にパイ生地やデニッシュが絶品です。毎日焼きたてのパンが並び、ハード系やもちもち系、甘いパンから惣菜パンまでバリエーション豊富。地元の人々に愛されており、早い時間に行かないと売り切れてしまうこともあります。店員さんの丁寧で親しみやすい対応も魅力のひとつです。
- パイ生地とデニッシュ系のパンが特に美味しい
- 焼きたてパンが並ぶので、常に新鮮なパンを楽しめる
店舗情報
店舗名 | パンカルチャー |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県今治市玉川町大野133-6 |
営業時間・定休日 | 営業時間:09:00 – 11:15 / 12:15 – 15:00 定休日: 月・火・水 |
連絡先 | 電話番号: 0898-52-8556 |
駐車場情報 | 駐車場の有無: あり |
メニュー情報 | – パイ生地のパン – ハード系パン – もちもち系パン |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: シンプルで清潔感のある店舗 |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/painculture/ |
- 焼きたてのパンが豊富で、特にデニッシュ系とパイ生地が評判
- もちもち系のパンやハード系のパンも美味しく、どれも生地がしっかりしている
- 早い時間に行かないと売り切れてしまうことが多いが、焼きたてのパンを楽しめるチャンスがある
- 店員さんの対応が親切で、明るい雰囲気の店舗
天然酵母のパン屋さん ハルノウタ





天然酵母のパン屋さん ハルノウタは、松山市浅海本谷甲にある、自然派のパンを提供するベーカリーです。こちらのお店では、こだわりの天然酵母を使ったハード系のパンが主力で、粉の風味を活かした素朴で美味しいパンが揃っています。店内は落ち着いた雰囲気で、店主が作るパンの味わい深さに魅了されるお客様が多く、リピーターも多いとのこと。パン好きにはたまらない、ほっこりとした空間が広がっています。
- 余計な添加物を使わず、天然酵母の風味を大切にしたハード系パンが魅力。
- 店主が手掛ける大人っぽく味わい深いパンにファンが急増中。
店舗情報
店舗名 | 天然酵母のパン屋さん ハルノウタ |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市浅海本谷甲710 最寄り駅: 浅海駅から109m |
営業時間・定休日 | 営業時間: [火・水]:11:30~17:30 [土・日]:8:30~17:00 木曜日は城山公園で出張販売 定休日: 月曜日、金曜日、第2火曜日 |
メニュー情報 | – ハード系パン – ベーグル – シュトーレン |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 落ち着いたナチュラルな雰囲気 |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/harunouta.0313/ 公式サイト:https://ameblo.jp/harunouta0313/ |
- ハード系パンが美味しく、特に天然酵母を使ったパンは粉の風味が引き立ち、リピート買いするほど美味しい。
- 店主が作るパンはシンプルでありながら、大人っぽい深い味わいが魅力。
- もちもち感があり、翌日の朝食にもぴったりなパンを提供。
- こじんまりとした店舗で、落ち着いた雰囲気の中で食べるパンは格別。
バイカルベーカリー





バイカルベーカリーは、今治市常盤町にある本格的なベーカリーです。クロワッサンやシナモンパンなど、バリエーション豊かなパンや焼き菓子が並び、どれも美味しさが際立っています。特にクロワッサンは外はサクサク、中はふわふわで、バターの風味が広がる逸品です。また、フランスパンドライマンゴーとクリームチーズを使ったパンは絶妙な味のバランスで、パン好きにはたまらない美味しさです。テイクアウト専門で、キャッシュレス決済にも対応しています。何度も訪れたくなる、リピーターが多い人気店です。
- サクサクふわふわのクロワッサンが絶品
- シナモンパンやムチムチのモチモチパンも美味しくて種類豊富
店舗情報
店舗名 | バイカルベーカリー |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県今治市常盤町5-5-26 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 6時30分~19時、月曜は7時30分~ 定休日: 日曜、祝日 |
連絡先 | 電話番号: 0898-22-5516 |
駐車場情報 | 駐車場の有無: 5台 |
メニュー情報 | – クロワッサン – シナモンパン – プリン |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: テイクアウト専門のベーカリー |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/baikal.imabari/ |
- クロワッサンがパリパリでバターの風味がしっかりしていて美味しい
- フランスパンとクリームチーズ、ドライマンゴーの組み合わせが絶妙でおすすめ
- シナモンパンやモチモチパンも好評で、美味しさに納得
- キャッシュレス対応で便利、焼きたてのパンを楽しめる

パン フランス屋





今治市共栄町にある「パン フランス屋」は、レトロで温かみのあるパン屋さんです。店内に入ると、懐かしい香りの漂うフランスパンやドーナツが並んでおり、どれも手作りの味わいが魅力。特に、バタークリームを挟んだフランスパンは絶品で、外はカリっと、中はしっとりとした食感が楽しめます。ドーナツも油っぽくなく、軽い食感でリピートしたくなる美味しさです。
- バタークリームを挟んだフランスパンが絶品!
- 懐かしい味わいのドーナツが油っこくなく食べやすい
店舗情報
店舗名 | パン フランス屋 |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県今治市共栄町3-3-1 最寄り駅: 今治駅から757m |
営業時間・定休日 | 営業時間:11:00 – 19:00 定休日: 日・祝日 |
連絡先 | 電話番号: 0898-22-3294 |
メニュー情報 | – フランスパン – ドーナツ – 食パン |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: レトロで温かみのある雰囲気 |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/explore/locations/279055099204986/ |
- レトロな雰囲気が魅力的で、昭和時代を感じさせる店内が落ち着く
- フランスパンにバタークリームを挟んで食べるのが絶品
- ドーナツは油っぽさがなく、軽い食感でクセになる
- 焼き立てのパンの香りが店内いっぱいに広がり、食欲をそそる
まいにちパン屋 じじだだ





まいにちパン屋 じじだだは、愛媛県今治市五十嵐甲にある、地元の人々に愛されるベーカリーです。店内は猫の小物が並べられており、ほっこりとした雰囲気が特徴です。特にベーグルやデニッシュなどの種類が豊富で、毎回訪れる度に迷ってしまうほどです。開店前から行列ができることもあり、人気のパン屋です。駐車場も完備しており、便利な立地で立ち寄りやすいのもポイントです。
- ベーグルやデニッシュの種類が豊富で選びきれないほど!
- 店内には猫の小物が飾られ、猫好きにはたまらない空間。
店舗情報
店舗名 | まいにちパン屋 じじだだ |
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住所・アクセス | 住所: 愛媛県今治市五十嵐甲101-1 最寄り駅: 伊予富田駅より約2キロ |
営業時間・定休日 | 営業時間: 9:00~売り切れ次第終了 定休日: 月・火曜日、不定休あり |
連絡先 | 電話番号: 0898-78-1203 |
駐車場情報 | 駐車場の有無: あり(5台分) |
メニュー情報 | – ベーグル – デニッシュ |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: アットホームで落ち着く空間 |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/jijidada5 公式サイト:https://jijidada.jimdofree.com/ |
- 目移りするほど種類豊富なベーグルやデニッシュがあり、どれも美味しい。
- 店内に飾られた猫の小物が可愛らしく、猫好きには嬉しい空間。
- 開店前から並んでいるお客さんも多く、人気の高さが伺える。
- 焼きたてのパンはすぐに売り切れ、開店時に行く価値がある。
ハードパンのよくある質問
ハードパン特徴は?
ハード系のパンは、小麦粉、水、塩、酵母といったシンプルな材料で作られ、硬めの食感としっかりとした噛み応えが特徴です。
ハードパンの魅力とは?
最大の魅力は、名前の通りのしっかりとした噛み応えです。主な材料は小麦粉、酵母、塩、水の4つのみで、砂糖や油脂などの生地を柔らかくする成分は含まれていません。そのため、焼き上がるとクラスト(外皮)はパリッとし、内側のクラムはもっちりとした食感になり、対照的な口当たりを楽しめます。
ハードパンが固くなる理由は?
フランスパンなどのハード系パンは、高温でパリッと焼き上げるため、外側が固くなります。さらに、砂糖や卵を含まないため保水性が低く、高温で加熱すると生地が伸びる前に表面が固まってしまうことが原因です。
ハードパンを食べるメリットは?
ハードパンは硬めの食感のため、自然と咀嚼回数が増えます。よく噛むことで唾液の分泌が促され、消化を助けるだけでなく、歯周病や虫歯の予防にも効果的です※4。さらに、噛むことで脳の満腹中枢が刺激され、早い段階で満腹感を得られるため、食べ過ぎを防ぐ効果もあります。
ハードパンの保存期間は?
常温で保存した場合、賞味期限の目安は1~2日、または2~3日程度です。長期間保存する場合は、冷凍保存が適しています。
まとめ
今治には、個性豊かなハード系パン屋が揃っており、それぞれのお店が自慢の味を提供しています。地元の人々に愛される店から、遠方から訪れるパン好きも魅了する人気店まで、選択肢は広がります。香ばしいバゲットやカンパーニュが楽しめる店、ナチュラルな雰囲気の中でゆっくりと食事ができるカフェスペースを持つ店、そしてこだわりの天然酵母で素朴な味わいのパンを提供するお店など、訪れるたびに新たな発見があります。
どのお店も落ち着いた雰囲気で、食事と共に心地よい時間を過ごすことができ、リピーターを生む理由が感じられるでしょう。今治で自分にぴったりのパン屋を見つけ、香り高いパンと共に特別なひとときを楽しんでください。きっと、素敵な味わいと共に今治の魅力を満喫することができるはずです!