今治パンケーキ7選！ふわふわ＆絶景カフェの人気店を厳選紹介

「今治で美味しいパンケーキを食べたいけれど、どこが一番人気なの？」
「海が見えるカフェや、ふわふわ食感のパンケーキで癒やされたい」

そんな悩みを抱えるあなたへ。この記事では、今治市内で絶対に外さないおすすめのパンケーキ店を7つ厳選しました。
口に入れた瞬間に溶ける「ふわふわ系」から、昔ながらの「サクサク系ホットケーキ」、そしてSNS映え間違いなしの「絶景カフェ」まで、地元ライターが徹底解説します。

記事の後半では、これから暑くなる季節に嬉しい「かき氷」情報や、よくある質問もまとめています。
あなたにぴったりの一皿を見つけて、至福のカフェタイムを過ごしてくださいね。

今治市でおすすめのパンケーキ＆ホットケーキ 7選

店舗名	特徴・魅力	価格帯	雰囲気・設備
ヴェルデュールカフェ	今治城を眺めながら絶品ふわふわパンケーキ	～1,000円	絶景・落ち着き
Tamaya Cafe	老舗洋菓子店直営！かき氷とのW楽しみ	～1,000円	モダン・開放的
cafe vibo	賞味期限わずか？震えるほどの「雲のパンケーキ」	1,000円～	古民家・隠れ家
喫茶モッペル	海一望のロケーションとサクふわホットケーキ	1,000円～	レトロ・絶景
Ville de Paris	テラス席でペットOK！本格スイーツカフェ	1,000円～	お洒落・テラス
純喫茶 不二家	創業1963年。昭和レトロな空間で味わう伝統の味	～1,000円	昭和レトロ・喫煙可
ターミナル 01	今治港直結！読書とコーヒーとパンケーキ	～1,000円	港の眺望・Wi-Fi

ヴェルデュールカフェ

ヴェルデュールカフェは、今治市美須賀町に位置する、目の前に今治城がそびえ立つ絶好のロケーションが自慢のカフェです。大きなガラス窓からは四季折々の表情を見せるお城を眺めることができ、観光客のみならず地元の方の憩いの場としても深く愛されています。
看板メニューのパンケーキは、注文を受けてからメレンゲを立てて焼き上げるため、驚くほどふわふわで軽い食感が特徴。口の中でシュワッと溶けるような感覚は、一度食べたら忘れられない美味しさです。店内はパーテーションで区切られているため、周囲を気にせずゆったりとしたプライベートな時間を過ごすことができます。

店舗情報

店舗名	ヴェルデュールカフェ
住所・アクセス	住所: 愛媛県今治市美須賀町1-1-5 最寄り駅: 今治駅から1,352m
営業時間・定休日	営業時間:09:00 – 19:00 定休日: 木曜日
連絡先	電話番号: 0898-24-1566
座席情報	席数: 45席 個室の有無: なし 喫煙/禁煙: 全席喫煙可
駐車場情報	駐車場の有無: あり
メニュー情報	– 日替わりランチプレート – 季節のフルーツタルト – 自家製シフォンケーキ – コーヒー（エスプレッソ、カフェラテなど）
雰囲気・設備	店内の雰囲気: 温かみがあり、落ち着いた空間 禁煙/喫煙エリア: 禁煙
SNS情報	Instagram: https://www.instagram.com/verdurecafe