松山市には老舗のパン屋から、新しいおしゃれなパン屋まで、美味しいパン屋がたくさんあります。実は愛媛県、人口10万人あたりに対してのパン屋店舗数が、他の都道府県を圧倒して全国ランキング1位なんです。
朝食にパンを食べたいけど、早朝からオープンしているお店が分からない…
いつも同じパン屋だから、他の美味しいパン屋を知りたい…
と感じている方もいるのではないでしょうか。いろんなパン屋の美味しいパンを楽しみたいですよね。
そこでここでは、松山市で早朝オープンしているおすすめのパン屋さんをご紹介したいと思います。各店舗の特徴を詳しく解説していますので、ぜひパン屋選びの参考にしてみてください。また、後半ではハード系のパンの種類や作り方・日本人に一番人気なパンなども知ることができるので合わせてご覧ください!
松山市のパン屋で早朝オープンありの人気店
フランス屋
松山市駅から徒歩10分の中心街にあるフランス屋は、1938年創業の老舗パン屋です。優しいご夫婦が営んでいる小さなお店で、常連さんが多いです。
昔ながらの素朴な味わいのパンで、お客さんの間ではサンドイッチが美味しいと評判です。
松山市内の中では比較的にお手頃な価格で、美味しいパンを味わうことができます。
店舗名 | フランス屋 |
住所 | 〒790-0003 愛媛県松山市三番町3丁目3-6 |
営業時間 | 8:00~21:00 定休:日曜 |
電話番号 | 089-921-2716 |
駐車場 | なし |
公式HP | なし |
マジックパン勝山店
早朝から営業されているサンドイッチ専門のパン屋です。フルーツサンドや揚げ物系サンド、定番のハムやたまごサンドなど、サンドイッチの種類が豊富です。
どのサンドイッチも安くて美味しいと人気のお店なので、午前中にほとんどの種類が売り切れてしまいます。
絶対に食べたい!という方は、オープンしてからなるべく早めに行くことをおすすめします。
店舗名 | マジックパン勝山店 |
住所 | 〒790-0878 愛媛県松山市勝山町1丁目4-7 |
営業時間 | 6:30〜14:30(売切れ次第終了) 定休:なし |
電話番号 | 089-935-7700 |
駐車場 | 有り |
公式HP | なし |
ベーカリーえびす屋
松山市萱町にあるベーカリーえびす屋は、パンの種類の豊富さが自慢のお店です。菓子パンや惣菜パンなど、約300種類もあるパンは、幅広い年齢層の方に人気です。
あまじょっぱさがやみつきになる、ミルクチョコ入りの塩パンが一番人気だそうです。
衛生面には細心の注意を払っているそうで、パンは一つ一つ個包装し、透明のシートを軽く被せています。安心安全に美味しいパンを食べられるのが嬉しいですね。
店舗名 | ベーカリーえびす屋 |
住所 | 〒790-0813 愛媛県松山市萱町2丁目3-3 |
営業時間 | 7:00〜20:00 定休:日曜 |
電話番号 | 089-921-4648 |
駐車場 | 有り |
公式HP | http://bakery.ebisuya.client.jp/ |
ベーカリーマッティーナ
松山市福音寺町の住宅街にあるパン屋です。早朝から営業しているお店の中でも特に早く、6:00オープンです。
リーズナブルな料金設定でパンの種類も多く、シュークリームや食パン、注文されてから作る出来立ての揚げパンなどが人気です。100円以下で購入できるミニサイズのパンなどもあります。
口コミでは「クリーム系のパンが美味しい」「シュークリーム目当てで通うくらいお気に入り」と書かれています。
店舗名 | ベーカリーマッティーナ |
住所 | 〒790-0921 愛媛県松山市福音寺町703-16 |
営業時間 | 6:00〜19:00(変更の可能性あり、売り切れ次第終了) 定休:火曜 |
電話番号 | 089-934-7239 |
駐車場 | 有り |
公式HP | なし |
パンの夢工房 しほや
松山市西石井のきゅうべえ通りを過ぎたところにあるパンの夢工房しほやは、甘くて美味しいさつまいもがゴロゴロと入った、さつまいも食パンが人気のお店です。
トーストで焼くと、さつまいもの甘味がさらに増して美味しいそうですよ。
早朝6:30からのオープンで近くに高速道路があるので、遠出や旅行に行く際の朝食として利用するのも良いかもしれません。
店舗名 | パンの夢工房 しほや |
住所 | 〒790-0931 愛媛県松山市西石井5丁目2-11 |
営業時間 | 6:30〜19:00 定休:火曜 |
電話番号 | 089-958-4750 |
駐車場 | 有り |
公式HP | なし |
ボンジュルネ!
松山市の久米駅から徒歩3分とアクセス良好なボンジュルネ!は、地元の方に愛されている優しい雰囲気のパン屋です。仲の良いご夫婦が営んでおり「和やかに話しかけてくれる」「親切で温かい接客でパンも美味しい」と評判の良いお店です。
外はカリカリ中はふわふわでほどよい甘さの、フランスパンのフレンチトーストが人気商品です。
こちらのお店も朝の6:30からオープンしており、朝から焼きたての美味しいパンを食べられますよ。
店舗名 | ボンジュルネ! |
住所 | 〒790-0924 愛媛県松山市南久米町381-4 |
営業時間 | 6:30~18:00 定休:火曜 |
電話番号 | 089-970-7080 |
駐車場 | 有り |
公式HP | なし |
ユノマチ ベーカリー
ユノマチベーカリーは、2019年に道後温泉のある松山市道後湯之町にオープンしたパン屋です。
定番のパンから季節のパンなど、たくさんの種類のパンがあります。そのなかで特に人気なのが、明太子フランスです。「明太子がたっぷり入っていて美味しい!」とファンも多い大人気商品です。
水を一切使わずポンジュースだけで仕込んだ生地に、伊予柑ピールを入れた、いよかんバゲットもおすすめです。
インスタグラムで新商品の写真や店内の様子を投稿されています。今月の営業日や最新情報なども確認できますので、ぜひこちらからご覧ください。
店舗名 | ユノマチ ベーカリー |
住所 | 〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町4-22 二宮ビル 1F |
営業時間 | 7:00〜18:00(売り切れ次第終了) 定休:日曜, 第2.4月曜 |
電話番号 | 089-948-8631 |
駐車場 | なし |
公式HP | なし |
ベーカリーミキ
松山市富久町にあるベーカリーミキは、看板商品のカレーパンが有名で人気の老舗パン屋です。
カレーパンの種類が豊富で、土日限定のステーキカレーパン、エビ入りカレーパンなどもあります。一番人気は卵が丸々一個入ったカレーパンで、多くのお客さんから支持されています。
イートインスペースがあるので、お店で出来たて熱々のカレーパンを味わえますよ。
こちらのお店もインスタグラムで情報発信されていますので、ぜひこちらからご覧ください。
店舗名 | ベーカリーミキ |
住所 | 〒791-8034 愛媛県松山市富久町437-12 |
営業時間 | 6:30〜18:30 定休:水曜 |
電話番号 | 089-974-1707 |
駐車場 | 有り |
公式HP | なし |
ぱんや 雲珠(うず)
絵本から飛び出したような可愛らしい外観が特徴的なパン屋です。店内もお洒落な雰囲気で、いろんな種類のベーグルやハード系パン、菓子パンなどがあり定番なパンからユニークなパンがずらっと並んでいます。
黒いボールのような見た目をした、まるこげというパンが人気商品です。中にはクリーチーズとトマトが入っており、もっちりとした食感です。
ぱんや雲珠のインスタグラムでは、お店のパンや植物、定休日などを確認できます。植物販売会なども実施しているようです。ぜひこちらからご覧ください。
店舗名 | ぱんや 雲珠(うず) |
住所 | 〒790-0903 愛媛県松山市東野1丁目2-15 |
営業時間 | 7:00〜16:00 定休:月曜, 火曜 |
電話番号 | 089-906-0613 |
駐車場 | 有り(第二駐車場も有り) |
公式HP | なし |
月猫亭ベーカリー
松山市居相にある月猫亭ベーカリーは、月の形をした猫の可愛い看板が目印のお店です。
国産小麦を使用してパンを作るなど、素材にこだわって作られており「満足度が高いパン」「小麦の味を感じられる」と評判のいいお店です。
子供が食べるのにちょうどいい大きさなので、ちょっとしたおやつなどにぴったりです。
店舗名 | 月猫亭ベーカリー |
住所 | 〒790-0934 愛媛県松山市居相4丁目17-20 |
営業時間 | 7:00〜19:00 定休:月曜 |
電話番号 | 089-916-9134 |
駐車場 | 有り |
公式HP | なし |
ハード系のパンの種類って何がある?
- バゲット:フランスパンの一種で、最も代表的なハード系のパン
- カンパーニュ:バゲットよりも酸味が強く素朴な味わい
- リュスティック:田舎風のフランスパンで、丸めたり成形もせずに焼くのが特徴
- プレッツェル:ドイツ発祥の焼き菓子パン、形が特徴的な塩味の効いたパン
- ライ麦パン:ライムギから作ったパン、独特の風味と強い酸味が特徴
- チャバタ:イタリア語で「スリッパ」という意味を持ち、スリッパのような形をしているパン
- ベーグル:リング状のパンで、生地を茹でてから焼き上げる特徴的なパン
ハード系パンとはその名の通り、硬い食感が特徴的なパンです。
外側が硬くパリパリとして、内側はふんわりと柔らかい食感です。小麦粉、水、塩、酵母といったシンプルな材料で作られ、バターや牛乳、砂糖などを使わないものが多いです。そのため、ハード系パンは低脂質で原材料の味をそのまま楽しむことができます。
日本人に一番人気のパンは何か知っていますか?
パン好きによる人気投票など多数の調査結果から、日本人に一番人気のパンは、クロワッサンだと考えられます。
サクサクとした食感とバターの芳醇な香りが楽しめるクロワッサンは、朝食やおやつ、軽食など様々なシーンで食べられており、老若男女問わず長年愛され続けているパンです。
そのまま食べるだけでなく、サンドイッチやデザートなどアレンジを楽しむこともできます。レタスやハム、トマトなどを挟んでサラダサンドにしたり、チョコレートやクリームを添えてスイーツパンにしたりと、無限大の可能性を秘めているクロワッサンです。
まとめ
今回は松山市で早朝オープンしているおすすめのパン屋をご紹介しました。
それぞれのパン屋に名物や看板商品があるので、あなたの気になるお店を探して、ぜひ実際に行ってみてください。
朝にパンを食べるのは、手軽で栄養バランスにも良いので、小学生の朝ごはんにもピッタリです!