愛媛県松山市には、甘いもの好きにはたまらない魅力的なパフェが楽しめるお店がひしめき合っています。旬のフルーツを贅沢に使った逸品から、思わず写真に収めたくなるような可愛いビジュアル、さらには夜遅くまで楽しめる隠れ家的なお店まで、そのバリエーションは驚くほど豊かです。
今回は、地元のスイーツ通も太鼓判を押す、松山市内で外せないパフェの人気店を厳選してご紹介します。あなたにぴったりの「完璧な一杯」をぜひ見つけてください。
松山市で最高のパフェが味わえる人気店 8選
| 店舗名 | パフェの特徴 | 価格帯 | 営業時間 |
|---|---|---|---|
| フルーツパーラー みしま | 老舗果物店による鮮度抜群のパフェ | 1,000円〜 | 10:00~18:00 |
| こぐまのカフェ | くまのアイスが乗ったSNS映えパフェ | 1,000円〜 | 11:00~19:00 |
| 白鷺珈琲 | 道後温泉駅を望むレトロな季節パフェ | 1,000円〜 | 9:00~18:00 |
| 食堂カフェ ステクル | 八百屋併設!新鮮野菜と果物のパフェ | 1,000円〜 | 11:00~18:00 |
| カフェ プティパレ | 優雅な空間で楽しむ驚きのボリューム | 2,000円〜 | 13:00~18:00 |
| Cafe Flare | 夜22時まで営業!大人の隠れ家パフェ | 1,000円〜 | 11:30~22:00(水〜土) |
| カフェレストアムール | コスパ抜群!洋食店のチョコパフェ | 1,000円〜 | 11:00~22:00 |
| Cafe me | アンティークな空間と手作りパフェ | 1,000円〜 | 12:00~17:00 |
フルーツパーラー みしま





創業90年を超える老舗果物店が手がける、松山を代表するパフェ専門店です。プロの確かな目で選び抜かれた旬のフルーツが主役のパフェは、一口ごとに果実の濃厚な甘みとみずみずしさが口いっぱいに広がります。特に季節限定のメニューは、その時期に一番美味しい品種を贅沢に使用しており、何度訪れても新しい感動に出会えます。果物本来の味を邪魔しない、甘さ控えめのクリームとのバランスも絶妙で、まさにフルーツを味わい尽くすための聖地と言えるでしょう。
- 老舗果物店ならではの最高品質のフルーツを堪能できる
- 季節ごとに中身が変わるため常に旬の美味しさを楽しめる
店舗情報
| 店舗名 | フルーツパーラー みしま |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市大街道2丁目5-5 最寄り駅:「大街道駅」から徒歩 約1分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 10:00~18:00(L.O. 17:30) 定休日: 水曜 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-921-8598 |
| 座席情報 | 総席数: 40席 個室: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| メニュー情報 | – いちごパフェ – 紅まどんなパフェ – 富士柿のパフェ – フルーツパフェ – ミニ・ヨーグルトパフェ |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: 明るく開放的でリラックスできる空間 駐車場: なし |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/fruits.parlor.mishima/ 公式サイト: http://f-mishima.com/index.html |
- 新鮮でジューシーなフルーツをふんだんに使用したパフェが絶品
- 甘さ控えめのクリームとフルーツのバランスが良く最後まで飽きない
- 季節ごとに違うフルーツが登場するためリピーターが多い
こぐまのカフェ





大街道のアーケード内に位置する、可愛らしさ満点のカフェです。こちらの名物は、パフェの頂上にちょこんと乗ったくまのアイスクリーム。あまりの可愛さに、食べるのをためらってしまうほどです。白と水色を基調とした爽やかで清潔感あふれる店内には、たくさんのぬいぐるみが飾られており、どこを切り取っても絵になる空間が広がっています。見た目のインパクトだけでなく、中には新鮮な果物やこだわりのスイーツが詰まっており、最後までワクワクしながら味わえる一杯です。
- くまのアイスがトッピングされた唯一無二の可愛いデザイン
- パステルカラーの店内が非常におしゃれで癒される
店舗情報
| 店舗名 | こぐまのカフェ |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市大街道1丁目5-6 最寄り駅:「大街道駅」から徒歩 約7分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00~19:00 定休日: なし |
| 連絡先 | 電話番号: 不明 |
| 座席情報 | 総席数: 個室: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| メニュー情報 | – お芋ンブランパフェ – 苺のスペシャルパフェ – マスカットたっぷりソフトパフェ – 芋ンブラン – スイートポテト |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: 白と水色を基調としたおしゃれな空間 駐車場: なし |
| SNS情報 | Instagram: @kogumanocafe 公式サイト: なし |
- 可愛らしいくまのアイスが乗ったスイーツが魅力的
- 白と水色を基調にした店内が可愛い
- 旬のフルーツを使ったパフェが美味しく甘さがちょうど良い
白鷺珈琲





道後温泉駅のすぐ目の前という絶好のロケーションを誇る喫茶店です。モダンな壁画が彩る落ち着いた空間からは、レトロな駅舎や坊っちゃん列車を眺めることができ、道後ならではの情緒を存分に味わえます。提供されるパフェは、道後の歴史や文化をイメージさせるような上品な盛り付けが特徴です。窓際のアリーナ席で景色を楽しみながら、季節の移ろいを感じさせるパフェをいただく時間は、旅の思い出や日常のご褒美として、これ以上ない贅沢なひとときとなるはずです。
- 道後温泉駅のレトロな景色を眺めながらゆったり過ごせる
- 季節の果物を美しく構成した上品なパフェが人気
店舗情報
| 店舗名 | 白鷺珈琲(しらさぎコーヒー) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市道後湯之町12-1 ローソン2階 最寄り駅:「道後温泉駅」目の前 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 9:00~18:00(L.O. 17:30) 定休日: なし |
| 連絡先 | 電話番号: 090-9550-1388 |
| 座席情報 | 総席数: 不明 個室: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| メニュー情報 | – しらさぎパフェ – 季節のババロア – クラシックプリンアラモード – ハイカラプレート – 挽きたて白鷺珈琲 |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: 道後の歴史を感じる落ち着いた空間 駐車場: 提携駐車場あり(湯の町パーク、第一開発坊っちゃんパーク、三井のリパーク道後温泉駅前、三井のリパーク道後温泉駅前第2) |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/shirasagicoffee/ 公式サイト: https://shirasagicoffee.com/ |
- 窓際の席からは道後温泉駅や坊っちゃん列車を眺めることができる
- 季節ごとに具材が変わるパフェが美味しく見た目も映える
- 店内は道後の歴史を感じる空間でおしゃれ
食堂カフェ ステクル





柳井町の古い街並みに馴染む「ステクル」は、八百屋さんが併設されているユニークなカフェです。最大の魅力は、その時々の「一番美味しい状態」の果物を、八百屋直営ならではの贅沢なボリュームで盛り込んでいること。自然光がたっぷりと差し込む明るい店内は開放感にあふれ、地元の活気を感じながらパフェを楽しむことができます。サラダバー付きのランチも定評があり、健康を気遣いつつもしっかりと甘いもので満たされたい、そんな欲張りなニーズを完璧に叶えてくれるお店です。
- 八百屋併設だからこそ実現できる、鮮度抜群のフルーツパフェ
- 明るく広々とした店内で、ランチからデザートまで一貫して楽しめる
店舗情報
| 店舗名 | 食堂カフェ ステクル |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市柳井町1丁目11-1 ステクルビル1F 最寄り駅:「石手川公園駅」から徒歩 約5分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00~18:00(L.O. 17:00) 定休日: なし |
| 連絡先 | 電話番号: 089-932-8893 |
| 座席情報 | 総席数: 28席 個室: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| メニュー情報 | – 季節のフルーツパフェ – いちごパフェ – キャラメルオレンジカフェ – 柑橘パフェ – 抹茶パフェ |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: 明るく開放的な空間 駐車場: なし |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/steadycrew1208/ 公式サイト: https://www.steadycrew1208.com/lunch.html |
- 季節ごとのフルーツパフェは見た目も華やかで味も絶品
- 併設の八百屋で新鮮な野菜や果物を購入できる
- サラダバー付きのランチは野菜が豊富で栄養バランスが良い
カフェ プティパレ





「自分へのご褒美」という言葉がぴったりの、優雅で大人の雰囲気が漂うカフェです。こちらのパフェは、思わず声が出てしまうほどの驚きのボリュームが自慢。背の高いグラスにこれでもかと積み上げられたトッピングは、一つ一つが非常に丁寧に作られており、まさに圧巻の一言です。落ち着いたインテリアに囲まれて過ごす時間は、日常の喧騒を忘れさせてくれます。価格は少し贅沢な設定ですが、提供されるクオリティと圧倒的な満足感は、それだけの価値を十分に感じさせてくれるでしょう。
- 一人では食べきれないほどの圧倒的なボリュームと豪華な盛り付け
- 高級感あふれる店内で、静かに優雅な時間を堪能できる
店舗情報
| 店舗名 | カフェ プティパレ |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市久万ノ台222-3 最寄り駅:「衣山駅」から徒歩 約14分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 13:00~18:00 定休日: 平日 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-926-5757 |
| 座席情報 | 総席数: 37席 個室: なし 喫煙/禁煙: 喫煙可能 |
| メニュー情報 | – プティ・パレ・パルフェ – ブラッドオレンジゼリーのパフェ – カフェ・ヴァレンタイン – ティーシフォンパフェ – プレーンシフォンパフェ |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: 優雅で落ち着いた雰囲気 駐車場: あり |
| SNS情報 | 情報なし |
- 店内は大人の優雅な雰囲気で落ち着く
- 贅沢な盛り付けのパフェは一人では食べきれないほどのボリューム
- 清潔な店内と素晴らしいサービスでおもてなし精神を感じられる
Cafe Flare





大街道のビル2階にひっそりと構える「カフェ フレア」は、知る人ぞ知る大人の隠れ家です。フランスのアパルトマンをイメージしたアンティーク調の店内は、夜になるとさらにしっとりとした良い雰囲気に。夜22時(日曜は21時)まで営業しているため、仕事帰りや食事の後の「締めパフェ」を楽しめる貴重なスポットです。自家製のパフェはボリューム満点で、フルーツとクリーム、焼き菓子が織りなす層の重なりが美しく、甘い幸せで一日の終わりを締めくくるのに最適です。
- 夜22時までパフェが楽しめる、松山市内でも貴重な夜カフェ
- アンティーク雑貨に囲まれた、シャビーシックでおしゃれな隠れ家空間
店舗情報
| 店舗名 | Cafe Flare(カフェ フレア) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市大街道3-3-1 ワタナベビル2F 最寄り駅:「大街道駅」から徒歩 約2分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 水〜土曜: 11:30〜22:00(L.O.21:00) 日曜: 11:30〜21:00(L.O.20:00) 月曜: 11:30〜19:00(L.O.18:00) 定休日: 火曜(祝日の場合は翌日、年末年始休み) |
| 連絡先 | 電話番号: 089-998-3310 |
| 座席情報 | 総席数: 不明 個室: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| メニュー情報 | – ラズベリーとクレームシャンティのパフェ – オレンジとバナナのショコラパフェ – パイとアーモンドのキャラメルパフェ – ハンバーグonカントリーライス – 日替わりランチ |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: アパルトマン風のおしゃれな空間 駐車場: なし |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/cafe_flare/ 公式サイト: https://www.cafe-flare.com/ |
- スタッフの対応が丁寧で居心地の良い空間が提供されている
- 14時以降に提供されるパフェはボリューム満点で見た目も華やか
- デザートだけでなく洋食メニューも豊富で美味しい
カフェレストアムール





昔ながらの洋食店の雰囲気が落ち着く、地元で長く愛されているレストランです。ここでは、どこか懐かしく、そして驚くほど満足感のあるパフェが楽しめます。特に定番のチョコレートパフェは、たっぷりのクリームとソースがかかった王道のスタイルで、期待を裏切らない美味しさです。何より嬉しいのが、しっかりとしたボリュームがありながらも、リーズナブルな価格設定であること。夜も22時まで営業しており、コストパフォーマンスを重視したい方の夜パフェにもおすすめの一軒です。
- ボリューム満点のパフェがリーズナブルに楽しめる抜群のコスパ
- 昭和レトロな落ち着く空間で、夜遅くまでリラックスできる
店舗情報
| 店舗名 | カフェレストアムール |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市花園町6-1 最寄り駅:「南堀端駅」から徒歩 約1分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00〜22:00 定休日: 日曜 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-932-3459 |
| 座席情報 | 総席数: 47席 個室: なし 喫煙/禁煙: 喫煙可能 |
| メニュー情報 | – ストロベリーパフェ – チョコレートパフェ – ホットケーキ – アムールハンバーグ – チキンカツカレー |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: 落ち着いたレトロな雰囲気 駐車場: なし |
| SNS情報 | 情報なし |
- 昔ながらのレトロな雰囲気で落ち着いて食事ができる
- クリームたっぷりのチョコレートパフェが絶品
- ボリューム満点の洋食ランチが美味しい
Cafe me





おしゃれなカフェが点在する千舟町エリアで、予約必須と言われるほどの人気店です。アンティーク調のインテリアで統一された店内は、まるで物語の世界に迷い込んだかのよう。ここで提供されるパフェは、季節の移ろいを表現した繊細な手作りデザートです。細部までこだわり抜かれたそのビジュアルは、SNSでも話題を集めています。一つ一つの素材が調和した奥深い味わいは、パフェという枠を超えた一つの作品のよう。ゆったりとした静かな時間が流れる中で、特別な一杯を味わいたい時に最適です。
- アンティーク家具が並ぶ、静かで趣のある落ち着いた空間
- 見た目の美しさと手作りの優しさが共存する繊細なパフェ
店舗情報
| 店舗名 | Cafe me(カフェミー) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市千舟町3丁目1-6 SAPASAビル1階 最寄り駅: 松山市駅から徒歩約10分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 12:00~17:00(L.O. 16:30) 定休日: 不定休(Instagramで告知) |
| 連絡先 | 電話番号: 090-3809-3367 |
| 座席情報 | 総席数: 不明 個室: なし 喫煙/禁煙: 不明 |
| メニュー情報 | – いちごパフェ – いちごのロールケーキ – アップルパイ – 今週のごはん – クリームドリア |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: アンティーク調でおしゃれな空間 駐車場: なし |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/cafe_me1225/ |
- 料理やスイーツの見た目が可愛くSNS映えすると評判
- 手作りのメニューが美味しくリピーターが多い
- 店内のアンティークな雰囲気が落ち着けると好評
パフェに関するよくある質問
フランスのパルフェとは?
フランスの「パルフェ(parfait)」は、歴史あるデザートの一つです。
16世紀、カトリーヌ・ド・メディチによってフランスにもたらされた冷たい菓子が、その後の17〜18世紀に宮廷の貴婦人たちの間で人気を博しました。時を経て、宮廷料理人によって卵黄や生クリームを使った新たなレシピが考案され、よりなめらかで上品な味わいへと進化しました。
冷たくクリーミーで口溶けの良いパルフェは、今もなお 多くの人々に愛され続けています。
パフェとパルフェの違いとは?
「パフェ」と「パルフェ」は、どちらもデザートとして親しまれていますが、その違いに明確な定義はありません。
一般的には、アイスクリームを主体とし、果物やソース、ホイップクリームを組み合わせたものが「パルフェ」と呼ばれ、一方で、カットフルーツやゼリー、シロップを層状に重ね、さらにアイスクリームやホイップクリームをトッピングしたものが「パフェ」とされることが多いようです。
しかし、実際にはお店ごとに呼び方が異なり、その境界は曖昧なものになっています。
パフェの語源はパーフェクトと同じ?
パフェという名前は、フランス語の「parfait」に由来しており、「完璧な」「完全な」という意味を持っています。
英語の「perfect」と同じ語源を持つことからも、このデザートがいかに完成度の高いものであるかが感じられます。異なる素材が巧みに組み合わさり、見た目の美しさと味のバランスが取れたパフェは、その名の通り理想的なスイーツと言えるでしょう。
まさに、食べる人を満足させるために作られた、究極のデザートなのです。
パフェの日はいつ?
毎年6月28日は「パフェの日」とされています。
この日は、1950年6月28日にプロ野球界で歴史的な出来事が起こったことに由来しています。
読売ジャイアンツの藤本英雄投手が、日本プロ野球史上初となるパーフェクトゲームを達成しました。
「パフェ」という言葉は、「完璧な」という意味を持つことから、この快挙にちなんで6月28日が「パフェの日」として制定されました。スポーツとデザートが結びついた、ユニークな記念日です。
まとめ
松山市で出会えるパフェは、どれもお店の個性が光る逸品ばかりです。老舗の果物店が守り続ける伝統の味から、夜の街で楽しむ大人の締めパフェ、そして思わず笑顔になるような可愛らしい一杯まで、その時の気分やシーンに合わせて選べる楽しさがあります。
一口食べれば幸せな気持ちに包まれる、そんな特別な時間を松山の素敵なカフェで過ごしてみてください。あなたのお気に入りの一杯が見つかれば幸いです。



