松山市には、ふわふわもちもちの食感がたまらない絶品のいちご大福や、歴史ある和菓子を楽しめる名店が数多く存在します。「どのお店が一番人気なの?」「手土産に喜ばれる老舗の和菓子屋はどこ?」と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
そこで本記事では、松山市で特に人気の高い大福・和菓子の名店を厳選して5つご紹介します。地元民に愛される老舗から、SNSで話題のスイーツ店まで、それぞれの特徴やおすすめメニューを徹底比較しました。
「いちご大福でお茶の時間を楽しみたい」「大切な人へのギフトを探している」という方は、ぜひのお店選びの参考にしてください。
松山市で美味しい大福が味わえる人気店 5選
| 店舗名 | 特徴 | 価格帯 | 空間・設備 |
|---|---|---|---|
| 霧の森菓子工房 松山店 | 新宮茶を使用した「霧の森大福」が大人気 | 195円〜 | 落ち着いた雰囲気 イートインスペースあり |
| 洛彩スイーツファクトリー | 創作和菓子と洋菓子が楽しめる | 180円〜 | 和の趣を感じさせる空間 駐車場あり |
| まるおき 雄郡店 | 様々な種類の大福を販売する老舗和菓子店 | 160円〜 | こじんまりとした雰囲気 駐車場あり |
| きくや菓子舗 | 鶴の子や豆大福など伝統的な和菓子が並ぶお店 | 200円〜 | 落ち着いた雰囲気 駐車場あり |
| 林仙堂 | 上品な味わいが特徴的で生クリーム大福が人気 | 200円〜 | 落ち着いた雰囲気 駐車場あり |
霧の森菓子工房 松山店





松山城ロープウェイ街の近く、大街道に位置する「霧の森菓子工房 松山店」は、愛媛県内でも屈指の人気を誇る和菓子店です。看板商品は、ネット通販で抽選倍率が数百倍になることもある幻のスイーツ「霧の森大福」。新宮村の完全無農薬有機栽培茶「新宮茶」を贅沢に練り込んだお餅で、こしあんと生クリームを包んでいます。
口に入れた瞬間に広がる抹茶のほろ苦さと、クリームとあんこの優しい甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。松山市内でこの味を求めて、開店前から行列ができることも珍しくありません。観光の合間の休憩や、絶対に外さない愛媛土産としても最適です。
- 霧の森大福は、抹茶の香りとこしあん、生クリームのバランスが抜群
- 抹茶ソフトクリームや桜もちも楽しめる
店舗情報
| 店舗名 | 霧の森菓子工房 松山店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市大街道3丁目3-1 最寄り駅:「大街道駅」から徒歩 約1分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 9:30~17:30 定休日: 第4月曜 / 年末年始 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-934-5567 |
| 座席情報 | 総席数: 6席 個室: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| メニュー情報 | – 霧の森大福 – フォンダンチャコラ – 新宮茶プリン – 抹茶ソフトクリーム – 桜もち |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: 落ち着いた雰囲気 駐車場: なし |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/kirinomori_official/ 公式サイト: https://www.kirinomori.co.jp/shop/matsuyama/ |
- 霧の森大福は売り切れることが多いため、午前中に訪れるのがおすすめ
- 抹茶スイーツは抹茶の風味がしっかり感じられる
- お土産やギフトにも喜ばれる和菓子が揃っている
洛彩スイーツファクトリー





「洛彩スイーツファクトリー」は、京都で修行を積んだ職人が手掛ける、和と洋が融合した創作和菓子のお店です。特に注目すべきは、季節ごとの旬の果実を丸ごと包み込んだフルーツ大福です。春には大粒の「あまおとめ」を使用した「いちご大福」が登場し、そのジューシーさと上品な白餡の相性は抜群です。
店内は和の趣を感じさせる落ち着いた空間で、ショーケースには色とりどりの和菓子が並びます。フルーツ大福以外にも、チョコ大福やわらび餅など、伝統を守りつつも新しい味に挑戦したメニューが豊富で、若い世代からご年配の方まで幅広く支持されています。
- いちご大福は、甘酸っぱいいちごと上品な白餡、もちもちの求肥のバランスが絶妙
- 伝統の技術とこだわりの素材を活かした和菓子が豊富
店舗情報
| 店舗名 | 洛彩スイーツファクトリー |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市桑原6-6-30 最寄り駅:「福音寺駅」から徒歩 約19分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 10:00~19:00 定休日: 水曜 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-921-0863 |
| 座席情報 | 総席数: 不明 個室: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| メニュー情報 | – あまおとめのいちご大福 – チョコ大福 – このみ餅 – 豆大福 – わらび餅 |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: 和の趣を感じさせる空間 駐車場: あり |
| SNS情報 | 公式サイト: https://www.rakusai-sweets.com/ |
- いちご大福は大粒のいちごと白餡、求肥のバランスが絶妙でリピーターが多い
- このみ餅やチョコ大福など、変わり種の和菓子も豊富で手土産にも喜ばれる
- 季節限定のスイーツが充実しており、訪れるたびに季節の味を楽しめる
まるおき 雄郡店





創業から50年以上の歴史を持つ「まるおき 雄郡店」は、地元・松山市で長く愛され続けている老舗の和菓子店です。2024年に現在の場所へ移転オープンしましたが、変わらぬ味と温かい接客でファンを魅了しています。国産や愛媛県産の素材にこだわり、一つひとつ丁寧に手作りされた大福は、ボリューム満点で食べ応えがあります。
中でも一番人気は「きなこクリーム大福」。香ばしいきな粉と濃厚なクリームの組み合わせは一度食べるとやみつきになります。他にもいちご大福、フルーツ大福、クリームチーズ大福など、常時さまざまな種類の大福が揃っており、選ぶ楽しさも味わえます。
- 国産・愛媛産の素材を使用した手作り和菓子が楽しめる
- 人気の「きなこクリーム大福」は早めの来店がおすすめ
店舗情報
| 店舗名 | まるおき 雄郡店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市小栗6-8-31 最寄り駅:「土橋駅」から徒歩 約9分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 10:00~16:00 定休日: 木曜 / 日曜 / 祝日 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-931-6828 |
| 座席情報 | 総席数: 不明 個室: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| メニュー情報 | – きなこクリーム大福 – クリームチーズ大福 – いちご大福 – フルーツ大福 – 豆大福 |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: こぢんまりとした雰囲気 駐車場: あり |
| SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/maruokiyuugun/ 公式サイト: https://maruoki.web.fc2.com/ |
- 「きなこクリーム大福」は早めに行かないと売り切れるほどの人気商品
- 手土産に最適なボリューミーな和菓子が揃っている
- 大福の種類が豊富で和菓子好きにおすすめのお店
きくや菓子舗





松山市道後エリアに店を構える「きくや菓子舗」は、昭和の懐かしい雰囲気が漂う老舗和菓子店です。長年にわたり地元の人々に親しまれており、その味は折り紙付きです。看板商品の「鶴の子」は、ふわふわのマシュマロのような生地の中に、風味豊かな黄身餡が入った珍しい逸品。口の中でスッと溶けるような食感は、他では味わえない体験です。
また、塩気が効いた豆がアクセントの「豆大福」や、濃厚な生チョコを包んだ「生チョコ大福」も人気です。伝統的な和菓子から現代風のアレンジ大福まで幅広く取り扱っており、道後温泉への観光ついでに立ち寄るのにも最適なお店です。
- 伝統的な和菓子から生チョコ大福まで、幅広いラインナップが魅力
- ふわふわのマシュマロ生地に餡を包んだ「鶴の子」が絶品
店舗情報
| 店舗名 | きくや菓子舗 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市道後一万8-30 最寄り駅:「平和通一丁目駅」から徒歩 約3分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 9:00~18:00 定休日: 日曜 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-925-1969 |
| 座席情報 | 総席数: 不明 個室: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| メニュー情報 | – 豆大福 – 生チョコ大福 – つるの子 – わらび餅 – みたらし団子 |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: 落ち着いた雰囲気 駐車場: あり |
| SNS情報 | 情報なし |
- 豆大福は塩気と餡のバランスが絶妙
- 生チョコ大福は和菓子と洋菓子の融合が楽しめる一品
- 鶴の子は甘さ控えめで、口どけの良さが人気
林仙堂





松山市木屋町にある「林仙堂」は、素材本来の味を大切にする、こだわり派のための和菓子店です。添加物を極力使用せず、安心・安全な和菓子作りを続けています。ここの名物は、なんといっても「生クリーム大福」。柔らかいお餅と甘さ控えめの上品な生クリーム、そして餡が三位一体となり、口の中でとろけるような美味しさを生み出します。
また、みたらし餡を団子の中に包み込んだ「逆みたらし団子」や、しっとりとした皮が特徴の「もちもち生どら焼き」など、工夫を凝らした商品が多数並びます。自分へのご褒美にはもちろん、健康志向の方への贈り物としても自信を持っておすすめできる名店です。
- 添加物を使用しない安心安全な和菓子
- 生クリーム大福やスイートポテトが絶品
店舗情報
| 店舗名 | 林仙堂 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 愛媛県松山市木屋町3丁目10-12 最寄り駅:「木屋町駅」から徒歩 約1分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 9:00〜20:00 定休日: 日曜 |
| 連絡先 | 電話番号: 089-925-5655 |
| 座席情報 | 総席数: 縁台あり 個室: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| メニュー情報 | – 生クリーム大福 – もちもち生どら焼き – 逆みたらし団子 – 伊予の焼餅 – 醤油餅 |
| 雰囲気・設備 | 雰囲気: 落ち着いた雰囲気 駐車場: あり |
| SNS情報 | 公式サイト: http://www.rinsendo.jp/index.html |
- 生クリーム大福が絶品で、優しい甘さが魅力
- 和菓子好きにはたまらない、上品な味わいのお店
- 添加物が使われていないため安心して食べられる
大福に関するよくある質問
松山市で歴史ある老舗の和菓子屋はどこですか?
松山市内には歴史ある和菓子店が多く存在します。今回ご紹介した中では、創業50年を超える「まるおき 雄郡店」や、道後エリアで長く愛される「きくや菓子舗」などが老舗として知られています。昔ながらの製法を守った「豆大福」や「鶴の子」など、伝統的な味わいを楽しみたい方におすすめです。
手土産やギフトにおすすめの和菓子はありますか?
手土産には、個包装されており、日持ちや持ち運びやすさが考慮された和菓子が適しています。「霧の森大福」は知名度が高く喜ばれますが、要冷蔵の場合が多いため移動時間に注意が必要です。常温での持ち運びであれば、「洛彩スイーツファクトリー」のフルーツ大福や、「林仙堂」の焼菓子なども人気です。用途に合わせて、箱詰め対応が可能かどうかもお店に確認すると良いでしょう。
練り切りなど季節の和菓子も買えるお店は?
四季折々の美しさを表現した「練り切り(上生菓子)」は、茶席だけでなくご家庭でも楽しまれています。今回紹介した「洛彩スイーツファクトリー」や「林仙堂」などでは、大福だけでなく季節に合わせた上生菓子やわらび餅なども取り扱っている場合があります。季節限定の商品は店頭に並ぶ時期が限られるため、事前に公式サイトや電話で確認することをおすすめします。
大福はなぜ大福と呼ばれているの?
「大福」という名称の由来は、室町時代後期に生まれた「うずら餅」にさかのぼります。
この餅は時代を経て変化し、江戸時代初期には「大腹餅(だいふくもち)」と呼ばれるようになりました。当時は餅の中にあんこを詰めた形が特徴的で、お腹が膨らむほど満足感があることから「大腹」と名付けられたといわれています。しかし、「腹」という字よりも縁起の良い「福」を使った方が親しみやすいという考えから「大福」に改められ、庶民の間で広く愛されるようになりました。
大福を最初に作った人は誰?
日本を代表する和菓子のひとつである「大福」、現在ではさまざまな種類が存在しますが、その始まりは1772年の冬にさかのぼります。
大福は当時、江戸の小石川に暮らしていた「お玉」という女性が考案したと伝えられています。生活に困窮していたお玉は、最後の手段としてわずかに残った家財を売り、小豆と餅米を購入しました。そして、その餅米をついて作った生地で小豆餡を包み、売り始めたのが大福の原型とされています。
このお菓子はたちまち評判となり、多くの人々に親しまれるようになりました。
大福が固くならないのはなぜ?
大福の皮として使用される求肥が時間が経ってもお餅のように固くならないのは、砂糖や水あめを加えているためです。これらの成分が生地の水分を保持し、しっとりとした柔らかさを保ちます。そのため、お餅のように固くなってしまうことがなく、加熱せずにそのまま食べることが可能です。
いちご大福を最初に作ったお店とは?
現在では全国各地に広く知られ、多くの和菓子店で販売されている「いちご大福」ですが、その発祥は、1912年(大正元年)に創業した「大角玉屋」になります。このお店は、いちごを使った大福を初めて考案したとして知られています。いちごの酸味とあんこの甘みを絶妙に組み合わせ、新しい和菓子の形を生み出しました。
まとめ
今回は、松山市で人気のいちご大福や和菓子が楽しめる名店を5つご紹介しました。
松山市には、行列ができる話題店から、地元で静かに愛され続ける老舗まで、個性豊かな和菓子店が揃っています。「いちご大福」ひとつとっても、白餡か黒餡か、求肥の食感、いちごの品種など、お店ごとのこだわりが詰まっています。
ぜひ本記事を参考に、あなた好みの一品を見つけてみてください。美味しい和菓子は、日常のひとときを豊かにし、大切な人との会話も弾ませてくれるはずです。



